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啤酒的低pu工艺
低pu工艺是啤酒的一种包装工艺，界与熟啤酒的包装工艺和生啤酒的包装工艺之间。其杀菌的温度比首批就算我杀菌温度要低一些，杀菌的时间也比较短，基本上还是原始风味得到了更多的保存，口感比较柔和纯净，喝后不易“上头”
啤酒的包装
啤酒的包装类型主要有三种：瓶装，桶装，罐装。
啤酒的包装流程：瓶子→选瓶→浸瓶→洗瓶→控水→验瓶→装酒→杀菌（生啤酒无需此步骤）→贴标→装箱
•啤酒是以麦芽为主要原料的酿造酒，营养丰富，含酒精量低易为人体吸收。1972年第九届世界营养食品会议首-次推荐啤酒为营养食品之一，因此它是饮料酒的发展方向。、啤酒含有17种氨-基酸，而人体必须的八种氨-基酸中，啤酒可以供应七种。啤酒中含有10种维生素，而且含量丰富。其中b1为2.5-5微克/毫升；b2为34-56微克/毫升；菸（yān）酸为580-900微克/毫升，啤酒能提供热量，啤酒中的乙醇、糖类和氨-基酸等都是高发热的成份，1升12度的啤酒发热量为440卡，相当于1升牛奶发热量的三等分之二。因此，啤酒享有“液体面包”的美称。
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