中秋月饼馅料炒锅介绍,隆泽炒锅价格便宜诸城隆泽机械是一家集研发、制造、销售、服务于一体的高新技术企业,与国内多所大学、科研所、设计院建立了良好的科研协作关系,为中秋月饼馅料炒锅的研发和生产奠定了良好的技术基础。
中秋月饼馅料炒锅
锅体材质:①内锅体不锈钢(sus304),夹套、支架碳钢(q235—b)外涂防锈漆;
②内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定1定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;
②可倾式锅体:槽形支架式。
设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
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其实都是同一锅炒锅,它的用途广泛,一台锅可以炒锅的食品比较多,而且不糊锅,不糊锅是因为夹层锅受热均匀,而且刮刀完全就是贴合着锅底搅拌,咱们的刮刀是采用聚四fu板材质,耐低温-198℃,耐高温380℃,zui重要的特点是这种材质即使在300多摄氏度的高温下也不容易黏连产品,正是由于这两个原因,所以您不用顾虑炒锅糊锅的问题!
中秋月饼馅料炒锅
如果您要炒像是豆沙馅料,枣泥馅料,莲蓉馅料,凤梨馅料,月饼馅料,糕点馅料,面包馅料等高粘度馅料的时候,我们一般建议用行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅搅拌方式全球领先:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,360度搅拌均匀不糊锅,使物料搅拌的更均匀彻底!
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