安平永开种植合作社(图)、蜜汁山药、白山药
2021-3-2 17:03:59发布7次查看
白山药营养丰富消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，白山药，或与其它药物合用，白山药收获，效果更佳。
安平县种植白山药历史悠久。那时农民就把白山药当做一种时令蔬菜种上一两畦或四五畦，蜜汁山药，收获后在农村集市上出售或当做滋身健体的补品赠送给坐月子和生病的亲朋好友食用。由于产量低而成为稀罕珍品之物。社会在发展，时代在进步，人们越来越青睐绿色食品。
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李江伟
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安平县城东经济开发区
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