美蛙鱼火锅加盟图文
这家的炒料用的一口大号的锅，这口锅可以让你联想到“舌尖上的中国”里介绍重庆火锅时炒料的画面，通常四小时炒好的一锅料半个月就可以用完，炒料所用的辣椒完全是店家自己剁好之后备用的，所以在吃的时候才会感觉到“辣口不辣心”。
学正宗美蛙鱼头技术,搜索成都上善佳美食
美蛙鱼头是重庆的特色，新鲜的牛蛙不宜久煮，蒜瓣儿大小的肉q弹可口，鲜嫩无比，鱼肉里面则很好的吸收了汤味，在开吃之前，一定要好好的调配一下碗里的调料，在重庆每家火锅店的调料都各不相同，这里的调料除了有炸酥的黄豆、葱花、榨菜丁之外还有店家自制的豆豉酱料，在碗里舀上一勺火锅里面的汤，吃肉的时候这么一蘸......
。
美蛙鱼头发源地是四川，要学正宗的美蛙鱼头技术还是到发源地学最好，【成都上善佳餐饮】，真实，可靠，知名餐饮品牌，实体店学习，亲身体验创业式培训。搜一下就知道！ 无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！