龙华西点培训中心，烤蛋糕要多久-皇室西点培训学校学校常年招生，招生数量：无限制；招生条件：只要你对蛋糕西点感兴趣。招生热线：15989598428
西点培训中心    
皇室蛋糕培训中，蛋糕包装也是必须要学习的。现在我们来看看蛋糕包装有哪些好处吧。
   1.有了这一层包装，可以防止蛋糕被弄坏，可以方便我们拎拿。
   2.一个精美的包装会让蛋糕看起来更加漂亮，一个醒目的包装更加体现节日的氛围，使吃的人心情愉悦。
   3.有了蛋糕包装，可以减少蛋糕与外界的直接接触，不会污染蛋糕，保证蛋糕的质量。
   4.蛋糕里有奶油，被碰到容易变形，所以包装可以防止蛋糕变形。
生日蛋糕常规班
学习对象： 面向对蛋糕表面奶油装饰和奶油制作有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕。学习和掌握：鲜奶油打发、抹坯（含异形坯）、各种喷粉和色素的应用、各种花嘴的认识和运用、十几种花边的技法和在蛋糕上的运用、十几种花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放、立体卡通人物制作、水果的切法和艺术造型、各式蛋糕（花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕）的布局和构图、裱花蛋糕的表现手法及创意，以及用于饼店的10余种实用经典及流行款式的整体制作练习。
学习费用：2900元(含原料、校服、工具)  随到随学，均免收报名费，学费之外不再,另收其他杂费，报名时须带身份证复印件2张。
学习内容：
1.鲜奶打发培训，生日蛋糕抹胚培训，花卉蛋糕培训，花边生日蛋糕培训
2.卡通12生肖培训，巧克力配件培训，慕斯蛋糕培训，欧式水果蛋糕培
深圳清湖蛋糕培训学校 
“大米凝胶” 也可以制作面包面条
皇室西点培训学校了解到，在日本相关机构正在研发一种新兴食品素材，是将煮熟的大米投入特殊装置高速搅拌形成的“大米凝胶”。其特点是能自由控制硬度和口感，可以用来制作面包、面条、蛋奶酥甚至奶油等各种食品。因为在大米凝胶诞生于日本国立研究开发法人“农业与食品产业技术综合研究机构食品综合研究所”。高级研究员杉山纯一对其寄予厚望，称“如此灵活多变的食材过去从未有过，它还可以成为大米的新用法”。此外，这种大米凝胶还采用黏度较低的大米品种，通过控制水分含量、温度等条件可以得到各种硬度和口感。如果用来制作面包，可在小麦粉中掺入两到三成。据介绍，和用大米磨成的大米粉制作的面包相比，用大米凝胶制作的面包即使长时间放置也不易变硬，且由于并不需要大米粉那样的特殊制造工艺，成本也较为低廉。 
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