英德市西牛镇长和德农副产品购销部始建于2004年，公司座落在广东省英德市西牛镇，主厂区占地100多平方米，建筑面积122多平方米，职工22人，公司通过吸引国内外先进的技术与自主研发相结合，不断新。主要生产竹笋丝、笋干及酸笋。为客户提供优质的产品，并可以按客户的要求设计加工。
农家自产的，特嫩没有经过中间环节，保证货是最新的，产期是每年6月到十月左右。本产品长期出口日本，可按照客户要求规格包装。精选出口级生晒干笋丝，符合出口标准，无任何杂质和过除铁处理。请亲们放心购买~
原材料采自天然无污染的深山竹林，原始加工工艺，天然原汁原味味。
竹笋每一百克当中的热量 （19. 00千卡） ·蛋白质（2. 60克）·脂肪（0. 20克） ·碳水化合物（3. 60克） ·膳食纤维（1. 80克） ·硫胺素 （0. 08毫克） ·核黄素 （0.08毫克） ·尼克酸（0. 60毫克） ·维生素c（5. 00毫克） ·维生素e （0. 05毫克） ·钙 （9. 00毫克） ·磷（64. 00毫克） ·钠 （0. 40毫克） ·镁 （1. 00毫克） ·铁 （0. 50毫克） ·锌 （0. 33毫克） ·硒（0. 04微克） ·铜 （0. 09毫克） ·锰（1. 14毫克） ·钾 （389.00毫克）这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡 有利于儿童的生长发育 对老年人延缓衰老也有帮助。
竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，笋干味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。笋干在中医认为其味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
煮前处理方法：
生晒干笋丝，直接清水泡约12小时，途中换水1到2次。一斤可以泡（4-7斤）
食用方法：
浸泡后用五花肉、排骨、鸡、鸭、鲜鱼等，可炖、煎、炒、煲汤、凉拌、下火锅等做法，香脆可口。

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英德市西牛镇长和德农副产品购销部
陈文辉
18300136360
西牛镇