产地陕西	是否进口否
型号食品级	主要营养成分地龙蛋白粉
品牌正茂	外观黄棕粉状
含量99.5（％） ％	有效物质含量99.5（％） ％
产品规格1*25kg	保质期2年
主要用途营养强化剂

一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术
蛋白粉
蛋白粉
前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
【制备或来源】
动植物蛋白通过水解制得。
蛋白质资源紧缺是一个世界性的问题，我国由于人口众多，资源有限，短缺尤为严重。随着人口的增长和人民生活水平的不断提高，蛋白质的需要量越来越大。如何提高现有蛋白质资源的利用率，积极寻找新的蛋白源，是缓解我国蛋白质资源短缺的有效途径
黄棕
粉状
25kg/纸板桶
不溶于水
分析项目
items of analysis
质量标准
specification
实测结果
results
assay
 
60%
 
61.2%
enzyme ctivity
 
≥6000
 
6100
appearance
 
light yellow or brown powder
 
complies
odor & taste
 
characteristic
 
complies
mesh size
 
100% pass 80 mesh
 
complies
loss on drying
 
≤5.0%
 
1.75%
residue on ignition
 
≤1.0%
 
0.58%
ph value
 
6.0---8.0
 
7.7
clarity
 
clear in solution
 
complies
heavy metals
 
≤20ppm
 
complies
as
 
≤2ppm
 
complies
total plate count
 
<1000cfu/g
 
35cfu/g
yeast & mold
 
<100cfu/g
 
8cfu/g
e.coli
 
negative
 
complies
s. aureus
 
negative
 
complies
complies
salmonella
 
negative
 
结论
conclusion
合格
qualifie

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