长沙分类信息网-长沙新闻网

老字号烧鸡加盟制作培训

2021-2-25 12:24:04发布10次查看
 道口烧鸡加盟品牌的优势是什么?滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺在道口烧鸡行业传承老方工艺,拥有品牌优势:1、配料、烹煮是道口烧鸡的关键工序。将事先炸好的鸡放入锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。道口烧鸡加盟品牌张祥记非常注重烧鸡的造型自然。
2、其色、香、味、烂被称为烧鸡的“四绝”。利用纯手工的加工技艺,使道口烧鸡加盟产品的美味势不可挡,柴火使香料完全浸入鸡肉内,制成的烧鸡鸡身呈浅黄色,鸡皮不破不裂,鸡肉完整,鸡味鲜美,肥而不腻,色泽鲜亮,咸甜适口,香味浓郁。
3、兴张祥记烧鸡之所以传承百年,在于其制作秘方:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等。老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,汤越老越好。
4、滑县义兴张祥记道口烧鸡加盟老铺传家珍绝技,又传百年老汤。张祥记烧鸡地传下来,既传家珍绝技,又传百年老汤,欢迎您的加盟!
能够成功开一家属于自己的小店是很多人渴望实现的事情,事实上,只要选择合适的项目,并且朝着这个目标不断去实践的话,这个目标可以很好的实现,比如说加盟一家道口烧鸡店就是一个不错的小本创业项目,当然,开店的目的是为了赚钱,那么道口烧鸡店能挣多少钱呢?想要开道口烧鸡小店,那么必然要掌握制作道口烧鸡的技术,想要达到这个目的并不复杂,因为可以选择加盟现有的道口烧鸡连锁品牌,只需要投入少量的加盟费用以及购买设备以及原材料的费用,便可以掌握技术,并且在这个品牌总部的帮助下来实现正常的运转,可以说这是一种成功开店的捷径所在,那么问题的关键来了,开一家道口烧鸡店能挣多少钱呢?下面不妨就开道口烧鸡店的利润进行一些简单的分析。
道口烧鸡店能挣多少钱?简单来说,如果每只鸡的成本价格在6元一斤,那么一斤鸡能够做成0.75斤道口烧鸡成品,两斤鸡制作成一斤半的道口烧鸡,而每斤的道口烧鸡售价大概为16元,这就意味着利润在10块钱左右,假设一天销售60斤鸡的话,利润在600块钱左右,一个月接近两万的净利润,而且这样的小店基本一个人就能够操作,可以节省更多人员工资方面的费用。
道口烧鸡,中华传统名菜之一,历史悠远,底蕴深厚,与北京烤鸭、金华火腿、符离集烧鸡并列,名扬中外,不少tou资者为之心动,有意择优加盟。那么,道口烧鸡哪个牌子好呢?据悉,市场上的道口烧鸡品牌众多,如张存有、福义德、御味祥、武小七等,皆久负盛名,而今天,小编为大家隆重推荐的是义兴张道口烧鸡。义兴张道口烧鸡,非物质文化遗产传承者,隶属于滑县道口八代中和义兴张烧鸡有限公司,前身为道口烧鸡chuang始者——道口义兴张祥记烧鸡老铺,于清顺治18年创建,清乾隆52年取“义友济兴”之意,定名“义兴张”。
作为行业领军品牌,义兴张道口烧鸡,选用优质活鸡,承袭传统工艺,以十余味天然香料,辅以百年老汤,经多道工序,精制而成,色泽鲜艳,造型独特,状如元宝,芳香馥郁,入口即化,食后唇齿留香、余味无穷,总部实力强大,品牌优势明显,集生产、加工、营销、连锁、加盟于一体,获得国家食品生产xu可证,通过国际质量管理体系认证,获得业界肯定、市场赞誉。

滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司
13503725246

该用户其它信息

推荐信息

长沙分类信息网-长沙新闻网
关于本站