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柳州特产螺蛳粉可以送礼啦！厂家限时限量供应中，看中的赶紧下手哦。
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小贴＊士 正宗柳州螺蛳＊粉＊有几个关键： 1 ＊必须有酸笋（舌尖上的中国里面＊那种酸笋）＊ 2稣＊脆花生必须有 3炒螺蛳一＊定要放香料，有什么＊放什＊么，腐乳不能少。 ＊4螺蛳是石螺不＊＊是田螺，只要汤。粉里没有＊螺蛳 5＊＊辣椒油必须＊有，制作＊辣椒油，要先爆香＊葱白。　　至于螺蛳＊粉的米粉，在台湾＊为了与新竹米＊粉做区＊隔而称为米线。为了讲究原味，＊韦＊晴雯特地选用＊来自广西的米线制作，咬劲佳、＊弹性足，号称可以用来荡＊秋千，“无论在泡水的温度＊与烹煮时间都要拿捏，否则吃时＊的咬＊感就＊没那么好，也容易断＊裂。” ＊　　螺＊蛳粉的配料十足，有黑木耳、＊牛肉、酸菜、笋片＊、花生、酸豆角等，当＊然别错过的就是佐料＊＊了，特制的青辣椒柠檬酱＊与自己炼制的＊辣椒＊酱，酸与辣吃下肚，才算到位＊
螺蛳粉是柳州第一小吃，广西三大名粉之一。宏伟一碗粉最勾人的即便它的汤料啦，鲜味芬芳的螺蛳（喂喂，我是一种水里的动物！！不是钢铁人谢谢！），搭配上牛骨、猪骨，以及柴鸡一只，配以香茅、沙姜、草果、雌丁香等十三种中草药，慢火熬制六个小时而成~~~没错，是六个正宗柳州螺蛳粉配料螺蛳粉价格柳州螺蛳粉小时，我们的工夫都拿来熬汤了…… 入锅的米粉也是极为考究的，种植于珠江流域的籼稻，收割后放置地窖封口，储藏三年以上，失油去脂，再穿越淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 挤丝—复正宗柳州螺蛳粉配料螺蛳粉价格柳州螺蛳粉蒸 — 冷却 — 干燥，制成软滑爽口的两广米粉。（比拟下口感，你就懂得米粉和米线的差异啦，米粉是100%大米制造的哇，米线只有30%）
第一种措施：定然要烧开的水泡粉10分钟，用筷子将粉捞散，把水避掉，再拿开水泡5分钟-10分钟，同时可将配料纳入碗里，就可开动了！（备注：第一道水把粉的滋味正宗柳州螺蛳粉配料螺蛳粉价格柳州螺蛳粉泡出来有点酸味，这是正常的）第二道就未曾滋味了！依据给人迷恋，粉的软硬度自己把控哦！第二种措施：锅里滚烫水5分钟，换水再煮3分钟后可开动！

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