- 加工定制:
- 类型:炒菜机器人
- 品牌:穿山甲
- 型号:CSJ-CC-GY
- 适用场所:餐饮店
- 用途:自助炒菜
- 材质:玻璃钢
- 外形尺寸:600*650*1600
- 净重:80
- 规格:
炒菜机器人,首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义,并用机器人专业与烹饪专业均能理解的语言进行描述;在此基础上,找出中国烹饪的核心工艺与核心动作;之后设计机器人运动系统,包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等;研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”,能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒,还能娴熟地炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中,还融入中国烹饪大师的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中,锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味正宗。
炒菜机器人为中国首台中餐烹饪机器人, 2006 向世人宣布:中国首台中餐烹饪机器人在昆山天外客机器人残影诞生了。
昆山机器人有限公司
董守梅
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