无污染原色原味有筋道
         无添加健康面粉放心吃
全谷物简加工
100%纯杂粮面粉，不含任何增白剂、强筋剂、保鲜剂、滑石粉
1、食物血糖生成指数是食物的一种生理学参数，是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，大于70的高gi食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高，也就是血糖升的高； 小于55的低gi食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢，简单说就是血糖比较低。
2、血糖生成指数与糖尿病　　现代营养学认为,gi是一个比糖类的化学分类更有用的营养学概念,揭示了食物和健康之间的新关系。研究结果表明,gi与2型糖尿病的发生发展有一定关系。长期高gi饮食可使机体对胰岛素需求增加,增加糖尿病发病风险。食物的成分也会对血糖有影响。如豆类食品难消化，血糖生成指数低；面粉易消化，故食物血糖生成指数高。而可溶性粘性纤维由于增加了肠道内容物的粘性，从而降低了淀粉和消化酶的相互作用，如燕麦、豆类等含有大量粘性纤维，都是低食物血糖生成指数食物。另外，脂肪和蛋白质的增多，可以降低胃排空及小肠中食物的消化率，所以，高脂肪食物比等量低脂肪食物具有相对低的血糖生成指数。
该面粉以黑色杂粮合理搭配，由天然原粮磨制而成，筋道口感好，杂粮香味浓郁，不含任何添加剂，杂粮含糖量低，纤维素高，进食后血糖不升高，餐后一小时血糖升幅降低25%―35%，进食量提高1.3-1.5倍。无糖尿病者也可作为一种健康养生保健面粉食用。其食用方法和面粉一样，可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷等。

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聊城市开发区康亿佳食品有限公司
赵淑贞
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