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现代社会，我们对饮品种类与质量的需求越来越高，酒，这种东西自古以来便是我们中华民族传统饮品之一，可以说在我们中国人的饭桌上，一直是无酒不欢的，我们中华民族自酒发明以来就一直对它无比喜爱。
近现代以来，许多洋酒传入我们国家，其中以葡萄酒为代表。自葡萄酒传入以来，深受我国男女老少的喜爱。然而葡
萄酒的保存却需要一些条件，下面比迪欧就为大家介绍一种葡萄酒的保存工具，恒温酒柜。
恒温酒柜
恒温酒柜用于保存、展示恒温酒柜的专用电器。恒温酒柜区别于家具，也区别于冰箱。
主要具备以下特点：
恒温性高：红酒保存忌讳温度的波动，所以采用精密压缩机，保持温度的恒定是酒柜的首要目的;
湿度调节：为了防止瓶塞干燥萎缩，酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的;
避振：振动会对葡萄酒造成的伤害，所以采用防振压缩机，实木木架是必要的;
避光：为避免紫外线对葡萄酒造成伤害，酒柜的玻璃门必须是防紫外线的;
通风：防止异味的产生，内部通风系统也是必须的。这也是冰箱所不具备的。
不锈钢酒柜
在十几年前，喜欢品酒的人大都会选择木质酒柜。因为木质酒柜给人的感觉是很亲近，而且维修方便。但是长期使用而又保护不当的话，这种优势就变成了头疼的问题：白蚁虫蛀、木质腐烂，时间长了还会发干发黑。可以说只要到了一个时间点，木质酒柜就难以继续使用。
这个时候，不锈钢酒柜的出现就显得尤为及时。不锈钢酒柜完全没有以上的担忧：金属材质的寿命比木质要长远，且不锈钢酒柜在坚固程度上完胜木质酒柜。不锈钢酒柜融合了其他材质酒柜的特点，不论是作为不锈钢制品非常坚固，还是彩色不锈钢制作而成的不锈钢酒柜表面的装饰效果是其他材质酒柜远远不及的。
酒柜的储存要求，最基本的要求：湿度。如果是实木制作的酒柜，在长时间摆放在湿度较高的地方，会出现腐烂的情况。同样的，酒柜需要放置在一些比较阴暗的环境里面，因为酒对温度是非常敏感。而不锈钢酒柜在这些应用上是非常适合的，既不会轻易生锈，在坚固程度让无数老鼠一类的动物难以破坏，是储酒的最佳的选择。这些都是不锈钢酒柜区别于其他酒柜的优势。在这个基础上，还有带有恒温、恒湿、透风等等功能的不锈钢酒柜，让酒较好的发酵和存储。
比迪欧定制实木恒温酒柜继续引领中国市场实现客户生活品质与品位提升的同时，将比迪欧打造成为国际中卓越的葡萄酒等专业产品的储存、展示及解决方案的知名供应商及世界优质产品的标志。

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