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济南趣香居餐饮管理咨询有限公司，是一家集食品研究、技术开发、餐饮咨询策划为一体的综合性发展企业，致力于饮食文化的传播与推广。
公司坐落在美丽的山东省会城市济南，浓厚的文化底蕴与现代化气息在这里完美结合。公司自创办以来一直本着认真教学、诚信为本、以技术服人的教学理念，培养出大批来自全国各地的学员，并受到学员的赞誉，取得了良好的口碑，学员开店率高，大部分学员都已经成功开店！
公司瞄准国内餐饮市场，立足细节，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专业定位收集中外传统小吃的精华，以领先的项目技术为依托，以市场需求为导向，综合把握市场，大力发展传统风味小吃系列，以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨，提倡“平等互利、同创共赢”的合作理念。
趣香居酸菜鱼技术培训加盟优势
开店指导
开店策划营销指导课程
一、开店指导
（一）选址：
（1）商圈选择；
（2 )选址原则；
（二）证流程：餐厅所需证件办理准备工作、餐厅证件办理流程；
（三）店铺开业准备：通过对人员、物料的合理安排使店面正 常开业运营 。
二、门店微营销1.v信、微博等网络营销技巧：
（1）v信、微博等网络营销在餐饮店铺中的应用；
（2）如何通过v信、微博等网络营销增加顾客，扩大店铺知名度；
（3）如何通过v信、微博等网络营销建立忠实顾客，二次进店消费。
济南趣香居餐饮管理咨询有限公司为严格保护加盟商利益，本公司特注册“趣香居”品牌商标，凡是趣香居加盟商，可自主免费使用商标。在此，我们非常欢迎全国各地的创业者前来学习，我们也将会一如既往，用心做好菜品，用好的产品回馈每位创业者，使每一位来趣香居求学的人都能够学有所成，学有所用，早日走上创业之路。你们的成功将是我们的快乐。
趣香居餐饮酸菜鱼培训内容：
　　1、学习吊高汤的方法和技巧。
　　2、学习锅底勾兑方法和调味技巧。
　　3、酸菜鱼底料的识别和配方。
　　4、酸菜鱼的加工处理方法和技巧。
　　5、酸菜鱼味型的调配方法。
　　6、酸菜鱼秘制味碟技巧。
　　7、制作过程中的常见问题和处理技巧。
　　8、酸菜鱼主要原材料的好坏识别等。

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