当归，拉丁文名：angelicasinensis，别名干归，它是多年生草本植物，其根可入药,是最常用的中药之一。当归为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培。在低海的地区栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光。而云南的很多城市恰好符合这样的生长环境，因此在云南丽江等几个地方当归油被称作当地的土特产。
   当归外观上，是断面黄白或淡黄色，具油性，气芳香，味甘微苦。皮细、茬白、归型端正、归腿肥大。不好的当归其特征有：抽苔根、杂志、虫蛀、霉变、麻口等。
   当归不仅保健功效好，美容功效也是非常强大的。当归含有挥发油及多种人体必需的微量元素，长期服用当归，能营养皮肤、防止皮肤粗糙，使面部皮肤重现红润色泽，由于当归能够扩张头皮毛细血管、促进血液循环，并含有丰富的微量元素，所以当归还能够防治脱发和白发，促使头发乌黑光亮；茯苓能宁心安神，益皮补肾，渗湿利水。现代研究证明，茯苓含有多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等，不仅能显著提高机体免疫力，而且可使细胞组织（包括皮肤、粘膜、毛发等）活性增强，从而使皮肤、毛发更加滋润，达到美容的效果。
   最适合妇女平时保养。敷脸可活血淡斑，促进皮肤新陈代谢，使皮肤细嫩有光泽。因此，我国唐代长寿老人孙思邈（101岁）在其所著的《千金冀方》中详细阐述了当归抗老、消斑、美容、健肤的功效，并将其称为“妇人面药”。将当归称之为“血加圣药”，“抗衰老及美容珍品”（以上资料来自云南好礼ynhaoli,更多资料详见云南好礼)
    来云南旅游或是逢年过节，购买云南特产精选当归是你送给女朋友或女性朋友的最好选择。

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