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庙会的文化价值庙会文化是我国民族大众文化的一部分，它是一种极其复杂、古老而又新鲜的社会文化现象，它既是宗教的，又是世俗的，充分反映了农民群众长期积淀形成的思想意识、价值观念、行为方式和心理态势。它世代延续、传承和发展，历久不衰，屡禁不止。随着改革开放和民族宗教政策的落实，城乡各地庙会兴起，规模可观，值得研究。
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灌肠灌肠本应是用猪大肠灌上碎肉和淀粉，蒸熟后削片在铛上用大油煎烙。如后门桥华安居、福兴居所卖，质量甚精。但庙会上所卖的灌肠却只用淀粉点上红，作成肠形(即粉坨子)削成小块在铛上用极次的汤油半煎半烙，使其外焦里嫩，然后浇上蒜汁盐水，用竹签扎着吃。
南非在南非的约翰内斯堡有春节庙会。1990年代之前的华在很大程度上已接纳了当地习俗，对华传统的春节不怎么重视。而庆祝活动，则是由于南非华侨的不断增多和影响增大才变得愈发热闹。[21]
白云山庙会编辑白云山庙，在佳县城南5公里的白云山上，创建于明朝万历四十三年(1605)，是陕北壮丽的古建筑群。历代每逢农历四月初一至初八日，举行庙会。在此期间，蒙、汉民来此朝山贸易者络绎不绝，盛极一时。建国后，白云山庙会的规模进一步扩大，每逢会期，来自陕西、山西、内蒙古、宁夏、甘肃的成千上万游客云集于此，一边朝山观景，一边交流物资。
东岳庙会规模宏大，影响深远。它集吃、住、行、游、购、娱、宗教文化为一体，内容丰富，是反映泰山以及周边民俗的万花筒。从独具魅力的民间曲艺到令惊心动魄的游艺竞技，从多姿多彩的民间工艺到奥妙无穷的养生之道，东岳庙会可谓包罗万象。
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