文昌茶艺师培训茶叶具有那些特性
茶叶具有“三性”，即吸湿性、吸味性和陈化性，极易变质变味，对于喜好饮茶的人来说，不行不知道茶叶的贮存要领。根据试验，把相当干燥的茶叶露置于室内，经过一天，茶叶的含水量可达7%左右；露置五、六天后，则上升到15%以上。在感染异味方面，因茶叶中含有帖烯化合物和高分子棕榈酸，这些能很快就吸收其他物质的气息而改变或掩盖茶叶原来的气息。若贮存要领稍有不妥，就会在短时期内失去风味，而且愈是名贵茶叶，愈是难以生活。另外，光线对茶叶品质也有影响。特别是将茶放置于下太久，很容易破坏叶绿素，使得茶叶颜色枯黄发暗，品质变坏；同时，如在日光下曝晒，还会发生日晒味，难以饮用。为防止茶叶吸收潮气和异味，削减光线和温度的影响，阻止挤压破碎，损坏茶叶雅观的形状，就必须采取妥善的珍藏要领。
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上茶。远古的神农时期就发现了茶的价值，这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素等物质，可提神、排毒、养颜，防高脂、抗衰老、抗辐射等等，还可以通过茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播，目前成为海南的茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有：静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶设计、茶插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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