牛大力又称金牛尾、钻地风，肉质根含有蛋白质、纤维素、维生素c等丰富的营养物质，每千克的干物质中矿物质元素含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高200多倍，具有很高的药用保健价值。随着人们生活水平的提高及保健意识的增强，广东、香港、澳门等地普遍使用牛大力熬制靓汤，其价格不断上扬，过度采掘造成野生资源即将枯竭，人工栽培牛大力现主要是通过扦插繁殖和种子繁殖来育苗，但种子繁殖种子在自然条件下发芽存在诸多困难，出芽率低，出苗慢，出芽势不整齐，且种子贵，因此，为了缩短生根时间，提高出苗率，采用种子繁育时应注意繁育技巧5月16日，广西农科院水果专家陆玉英教授、宇花灵创始人来到防城区进行牛大力种子催芽技术指导。现将牛大力种子繁育处理要点介绍如下
一、牛大力种子的采集：
 种子的采集，牛大力的种子于每年的10月中旬成熟，果荚颜色变黄，但未开裂时分采下，晒干、脱荚、挑出坏死的种子。
二、种子的催芽处理：用55℃的恒温水浸种10-15分钟，捞起用自来水浸泡6-8小时，种子充分吸胀后，捞起种子放入盆中与适量的湿细沙充分拌匀,沙子量以充分与种子接触为宜。沙子不宜过细，沙子湿度以握在手中成团，触之即散为宜。拌匀后，在其上方再盖一层湿细沙，进行保湿，细沙厚度约为2-3厘米。置于温度稳定、遮阴通风的地方，待种子露白后即可播种于大田。
三、牛大力播种：
在整地前，每亩用1．8％的北农爱福丁乳油500ml、草甘磷80ml拌细沙25kg均匀撒施地表，进行封杀性杀除杂草，蛴螬幼虫、根结线虫等地下害虫，三天后施入基肥，翻耕起畦，以行距25厘米开浅沟播种，播种复盖一层薄泥土，薄泥土最好是过筛后的泥土，盖种以不见种子为宜。播种后，要注意水肥的供应，特别是刚播种时，切不可缺水，施肥时，浓度则不宜过高，以免烧种。按每亩播种量约为1—1.5公斤，可每亩产苗4—6万株，一般播种后2个月左右出苗，至真叶张开时叶面喷施宇花灵1号500倍液，增强植株的出苗长势，使植株生长快，成苗快，预防及减少死苗。
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育才果苗种植场
赵忠鹏
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