加工定制是 | 种类烟熏炉 |
品牌泰昌 | 型号100 |
电压380V | 功率18kw |
包装木箱 | 外形尺寸2010*1200*2200mm |
产品用途肉制品加工 | 适用范围中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
规格157-6253-7237 |
香肠果木烟熏炉首先从外观上您就可以看出来,整体均是采用sus304不锈钢材质,完全符合食品安全要求。香肠果木烟熏炉带有保温层,节省能源,比普通的烟熏炉节能一半。控制系统为电脑版控制系统,电脑版触摸屏系统,跟手机的触摸屏类似,方便您操作使用,自动存储999个工艺,一个工艺结束的时候自动跳转下一个工艺,中间不用人工操作。香肠果木烟熏炉可以设定好您所加工产品的工艺和时间,设备带有自动报警装置,时间和温度达到后自动报警,停止工作。香肠果木烟熏炉的炉门带有一圈密封装置,不会产生漏烟的现象。香肠果木烟熏炉设有2个pt100温度探测器,每个2×pt100欧姆,一个探测食品温度湿度变化,一个探测炉内的温度湿度变化,有效的控制了食品的变化和加工效果,精确先进的控制系统,是加工完美食物的不可缺少设备。小型的烟熏炉装有可移动轮和支撑腿,移动轮方便设备移动,支撑腿是可以调整丝杠和螺帽,方便地面找平。
烟熏炉不同厂家的设计要求和设计理念是不一样的,香肠果木烟熏炉质量也是不一样的,同样是加工一样产品,不同的厂家的设备加工出来的是不同的效果的,泰昌烟熏炉可以按照您的工艺要求设置,气动阀控制,电脑版触摸屏控制系统,选择泰昌机械,您放心使用!
香肠果木烟熏炉设备构成 :
1、香肠果木烟熏炉炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。
3、循环风系统:炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、香肠果木烟熏炉发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,打开发烟开关按钮,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
5、香肠果木烟熏炉电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。
诸城市泰昌机械有限公司
刘先生
15762537237
山东 潍坊 诸城市 山东省潍坊市诸城市桃林镇董家庄子工业园