Home Cook｜如何在家打造一间私人cafe？
2020-10-28 9:54:20发布61次查看
今天来到home cook第二弹～又是我们的「小当家」nicole小姐姐上线！ 上次给大家推荐了可以在家做的餐点，这次再来推荐几款颜值与美味均在线的饮品吧。可以自己在家制作起来咯！
大白兔奶茶
靠奶茶续命的小伙伴们看过来咯。
与其每天点外卖，不如亲手煮杯红极一时的大白兔奶茶吧～
材料：全脂牛奶、大白兔奶糖、红茶包、棉花糖（可选）
牛奶和奶糖放进小锅，小火搅拌加热至奶糖融化
放入红茶包，继续加热2分钟，关火加盖焖1分钟后倒入杯中（如果用的是茶叶需要隔渣）
放入棉花糖，用喷枪把表面喷至焦黄即完成
有大白兔奶糖加持的奶茶多了一份有童年回忆的香甜浓香。也因为全程没有加水，奶香十足，茶味柔和。甜度可以根据自己的口味调整，正常甜度一杯2-3颗就够啦～
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