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蜂蜜柚子茶高速乳化机,冰糖雪梨管线式乳化机,饮品饮料纳米乳化机

2018-5-3 3:03:53发布34次查看
分散机类型乳化分散机物料类型固-液
适用物料食品品牌ikn
应用领域食品型号2000
速度类别有级变速(多速)

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国内与ikn乳化机的对比:
国内目前是不能通过变频器来调节,若通过变频调节,同时他们的轴承不能承受高速运转。一般在3000转,这是由于乳化机的内部结构及精密的程度决定的。
ikn乳化机是提通过变频器来调节,有级变速可到87级,9000/14000/21000转可以通过变频调速,通过皮带加速,我们轴承可以承受210000转(乳化的力度也是他们的3-4倍,这样乳化的细度更小),剪切速率的高低直接影响物料的细度,速率越高细度越细。
蜂蜜柚子茶高速乳化机是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程的设备的设备。当其中一种或者多种材料的细度达到微米数量级时,甚至纳米级时,体系可被认为均质。
蜂蜜柚子茶高速乳化机的特点:
1、处理量大,适合工业化在线连续生产
2、粒径分布范围窄,分散效果佳
3、省时、高效、节约能耗
4、噪音低,运转平稳
5、消除批次间生产的品质差异
6、无死角,物料100%通过分散剪切
7、水循环机械密封,密封效能好;
8、物料接触面采用316l不锈钢,抛光处理,达到高标准标准;
9、具有短距离、低扬程输送功能
10、使用简单,维修方便。
材质316l不锈钢  结构内轴加外轴  
转子定子型号
多种选择:
(1)主要溶解 破碎
(2)破碎,减少粒径
(3)功能类同于tm/2,但能达到容器内更好的混合效果; 转子带剪切刀的设计,可破碎物料中的大团块及纤维结构。
(4)中低粘度物料的乳化分散
(5)高粘度物料的混合分散 
(6)中低粘度物料的乳化
影响乳化效果,影响分散乳化结果的因素有以下几点;
1 乳化头的形式(批次式和连续式)(连续式比批次好)
2 乳化头的剪切速率  (越大,效果越好)
3 乳化头的齿形结构(分为初齿,中齿,细齿,超细齿,越细齿效果越好)
4  物料在分散墙体的停留时间,乳化分散时间(可以看作同等的电机,流量越小,效果越好)
5 循环次数(越多,效果越好,到设备的期限,就不能再好)
线速的计算:
速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。
– 研磨速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)   
               g 定-转子 间距 (m)
由上可知,研磨速率取决于以下因素:
– 磨头的线速率
– 在这种请况下两表面间的距离为转子-定子 间距。 (相对而言)
速率v=  3.14 x  d(转子直径)x 转速 rpm  /   60
f=40/0.7/x1000=57142 s-1
同时机械密封的使用寿命和以下因素有关:
满足以下条件使得机械密封的使用寿命更长:
- 可允许的压力比率
- 充份的冷却和湿度
- 材料的合适搭配.
机械密封本身会产生磨损和破裂. 磨损得主要原因是:
- 压力差
- 温度
- 分散物料的腐蚀性
- 密封的材料
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