甜品点心班做黑芝麻酱威化饼

2020-10-26 5:56:53发布10次查看

　　食尚香西点小吃学校开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。黑芝麻酱威化饼的做法
凉水和淀粉混合均匀，冲入沸水混合成半熟面糊
　　舀一勺面糊放入蛋卷煎饼机，合住盖子盖紧，中小火加热至两面微黄成熟，放烤网分开晾凉，不要叠落一起，不然就会回潮不脆了
　　3-4张叠落一起，之间抹匀芝麻酱，这个酱已经有糖，是甜的所以不用再调味，如果是纯麻将，还要加糖调一下

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