青岛彼尔斯精酿啤酒设备厂家简述影响麦芽汁过滤速度的因素
2020-10-20 15:52:38发布32次查看
精酿啤酒设备厂家解答影响麦芽汁过滤速度的因素
影响麦芽汁过滤速度的因素有以下几点：
(1)麦汁的粘度愈大，过滤速度愈慢;
(2)过滤层厚度愈大，过滤速度愈低;
(3)过滤层的阻力大，过滤则慢。过滤层的阻力大小取决于孔道直径的大小、孔道的长度和弯曲性、孔隙率。滤层阻力是由过滤层厚度和过滤层渗透性决定的。
(4)粉碎效果不好也影响过滤速度，粉碎的太细，增加过滤难度，造成过滤速度慢。
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