酿酒用水和配置白酒对水的要求
一般烤酒也就是发酵后蒸馏的白酒对水的要求不是很高，一般发酵用水ph酸碱度应该达到5-6是最好的！如果水的碱性过重会导致液态发酵的酒糟水没有酒精度数。有可能达到0度以下。对于酒精勾兑白酒水最好通过纯净水设备处理后才用蒸汽酿酒设备，不然会导致白酒固形物超标，即不合格。
熟料酿酒也能高产买酿酒设备，而且利润翻倍
     随着科技的发展，酿酒技术也不断更新。以前在酿酒时，设备大，操作麻烦，费料又费时，而且产量低，有时一个人根本忙不过来。然而生料酿酒，它虽然能高产，但是酒的口味比不上传统酿制的酒。  
      产品远销中国各地，及越南 酿酒设备，缅甸，俄罗斯，菲律宾家酿酒设备，印尼，啊尔吉利亚等国。拥有三个专利产品。拥有酒源牌酿酒设备，酒源牌酒曲，宇丰牌酒曲，三个商标，是中国最早研究并生产生料高产酒曲的公司之一，解决了生料酿酒中的诸多难题。在中国首先研究熟料高产酒曲，而且也是目前唯一能生产出熟料高产酒曲的公司，打破了熟料不能高产的定论，为酿酒业的发展，做出了巨大的贡献。
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