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仿手工饺子机使用说明：1.橡胶电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线可靠接地，把其余三条线芯(配单相电 机是为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上。2.闭合式开启式负荷开关，启动开关把手，机器运转平稳，并无异常声音是方可试机。
食品加工设备
高速变频饺子机如何正确使用：接通电源试运转：清洗干净并恢复安装以后，我们就可以接通电源开动机器了。在接通电源之前，将馅泵离合手柄放在停的位置上，用勾扳手将面绞龙退至后端。检查所接电源与机器额定电压、项数是否一致，确认一致后，方可接通电源。启动后要检查机器是否有漏电现象并根据成型模旋转方向，判断转向是否正确，向外旋转即为正确，看机器运转正常后，空转3至5分钟，在运转过程中，按指示方向，扳动离合手柄和调节手柄，检查是否有异常，待机器空运转正常后，再开始使用。
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饺子机器特点:1、结构科学，自动成形:按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。2、操作简便，可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工、省时。
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饺子机的好处：1.包制饺子口感好：饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理，不同于传统饺子机绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理，面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁，口感媲美手工水饺。2.节省人力：饺子机为仿手工包合式饺子机，同手工包制水饺相比可节约一半人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。使用海拓饺子机可缓解这些问题。同时可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖。

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