类别肉牛	是否进口否
原产地广西	售卖方式包装
特色绿色食品、 有机食品、 无公害农产品、 中国地理标志产品、 有机产品	储藏方法冷藏
品牌山水牛	保质期3个月
生产厂家广西山水牛畜牧业有限责任公司	生产日期近期
净重（规格）500g	食品工艺非腌制
货号有	包装规格礼盒包装
屠宰率56%	富硒含量0.28
肉骨比60%

广西山水牛畜牧业有限公司是以肉牛系列精深加工为主营的相关多元化发展为一体的优势现代农业产业化重点龙头企业。广西山水牛始建于2012年，园区规划占地面积3000多亩。现有员工200人，总资产90亿元。目前，集团年产量达到屠宰肉牛100万头。广西山水牛集团已进入重要机遇期和快速成长阶段，我们要以坚持科学发展观为主题，以坚持加快转变经济发展方式为主线，以坚持主业平稳较快发展和相关产业快速提升为主攻方向，以坚持充分利用存量资产和发挥现有优势为基础，实现跨越式发展。
山水牛肉主要的品质表现在：首先肉牛品种好。好牛源品种，出产优质肉牛！山水牛农业借力合作科研机构，利用先进冻精技术，繁育黑牛品种；并将优质牛杂交繁育，研发出目前世界优质的肉牛品种；第二肉牛养殖好。得天独厚的生态环境，先进牛栏，专家养殖。二十多年肉牛养殖经验技术专家队伍，以世界优良肉牛养殖标准，配置专业肉牛饲料，加上技术专家独特自有的中草药养殖配方，保证肉牛饮食科学搭配、营养均衡。第三屠宰加工好。山水牛集团自建屠宰加工厂，科技优先的屠宰设备，通过科学排酸，精准分割等措施，让牛肉更易烹调，更美味；第四专业冷链物流好。从牧场到餐桌，采用严格的冷链管理流程，确保鲜牛肉从排酸开始，完全保证在科学的储存温度下，并限度的隔绝空气，避免微生物污染，直至消费者的餐桌。
山水牛集团建厂以来始终把质量和食品安全放在首位，我们建立了自己的科研实验室对活牛以及牛肉进行严格的安全检查，并且定期进行第三方质量检查，保证牛肉的安全，质量是各项工作的重中之重，以质量求生存，以创新求发展。因此，我公司所生产的牛肉系列产品能够长期的深受国内外广大消费者的赞誉，我公司的宗旨是：找好牛，卖好肉
为了保证每一位消费者都能吃到安全健康的产品，公司生产的每一道工序都严格检验检疫食品安全控制办法，按照“haccp”体系管理，使我们的产品做到零缺陷，强化产品卫生检验与质量保障，消费者的健康安全，是我们山水牛集团不断在把守的重点。
牛肉是我国常见的肉品之一。牛肉的营养价值：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
山水牛营销中心：广西南宁市青秀区东葛路延长线118号青秀万达广场西1栋3501号
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工作时间：周一至周六8：30——18：00
臀肉+牛板腱+牛腩+牛排骨 
黄瓜条+牛腱+米龙+胸肉 
上脑+辣椒条+米龙+牛霖 
外脊+眼肉+上脑+牛仔骨 
里脊+外脊+眼肉+上脑+牛仔骨 
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广西山水牛畜牧业有限责任公司
韦先生
13014994554
广西 南宁 青秀区