白酒酿酒设备的分类标准
     酿酒设备按照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种;
　　酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备;
　　酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。
如何正确选择小型酿酒设备
     对于市场上那么多小型酿酒设备价格方便也大不相同，笔者认为要选择一种适合自己的酿酒设备很重要，首先你的考虑你是做新工艺生料酿酒熟料液态酿酒酿酒设备，还是传统固态酿酒一套酿酒设备多少钱，生产的酿酒设备这几种工艺设备都可以用.在选择好工艺后，你还的选择什么做为燃料，怎样加热你要酿造的白酒买酿酒设备，目前最畅销的产品是液化气和电加热酿酒设备，说到液化气和电，很多朋友会想用这两样燃料成本肯定很高，不划算，其实朋友们没有了解酿酒设备，液化气酿酒设备酿100斤粮食仅需要2.5个小时，每小时才1.8公斤气，一共也不超过5公斤气，按照一罐气15公斤/110元计算也才和到50元一锅，烧沼气和天然气那就更划算了.我们的电加热酿酒设备燃料成本就更低了，一次100斤粮食计算一锅白酒3个小时12千瓦/220v/也才36度电按照0.6角计算也才21.6元.
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