| 加工定制否 | 类型壁挂式 |
| 水温冷水 | 移动方式车载厢式 |
| 品牌BLACKDECKER/百得 | 型号型号1263 |
| 喷射压力喷射压力6370Mpa | 射程射程7845m |
| 水量水量2635 | 吸水高度吸水高度3185mm |
| 用途工业用 | 规格规格3986 |
兴溢机械设备有限公司
一次性餐具被淘汰是迟早的事,那些低档小型餐馆怎么办呢?今年兴起的餐具集中灭菌行业可能是一个不错选择。
去年8月,广州专业的餐具集中灭菌企业——广州康亿民餐具灭菌工程服务有限公司成立,目前已经成为广州专业餐具灭菌公司,每天为多家餐厅配送超过4万套的集中灭菌餐具,而配送的重要对象就是低档餐馆。
据介绍,广州每天有超过300万人次在外就餐,若全用上集中灭菌的餐具,行业发展潜力大。餐具集中灭菌行业对餐饮企业来说,可以让餐饮企业节省成本甚至还会有额外收入;对于食客而言,可以为客人提供整套灭菌餐具,客人可以放心使用;对主管部门来说,降低了监管难度与工作量。据不完全统计,广州现有超过30家餐具灭菌企业在运作。
自动洗碗机清洗全程无外界接触,高温可以达到70摄氏度以上,可有效杀灭大多数厨房、餐具上的细菌,更好地保护您的健康。清洗过的餐具亦可存放在自动洗碗机中,安心以备下次使用。调查显示厨房用品的细菌污染状况(一般生菌数):海绵(1亿~100亿/个),洗碗布(1亿~100亿/枚),碗刷(1万~1亿/cm2),切菜板(100~10万/cm2),菜刀(1~10万/cm2)
人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗间污水横流,脏抹布脏水等各类交叉污染随处可见,冲洗后细菌残留十分严重。
全自动洗碗机的使用优势
:
?给自己注水
?把水加热到适当的温度
?在适当的时候自动打开洗涤剂添加装置
?通过喷头射出水来清洗碗碟
?排出污水
?往碗碟上喷洒更多的水进行冲刷
?再次排出污水
?如果使用者选择了烘干功能,它会自动加热来烘干碗碟
洗碗机工作原理
洗碗机会进行自我监测来确保各项功能都运转正常。定时器(或小型计算机)控制每
个运转过程的持续时间。一个传感器监测着水和空气的温度,以防洗碗机加热过度或
损坏碗碟。另一个传感器监测水位,一旦发现水位过高,它会启动排水功能来防止水
从洗碗机里溢出。有些洗碗机甚至还有传感器来监测清洗碗碟之后水的肮脏程度,如
果水足够干净,洗碗机就知道碗碟都洗干净
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陈先生
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