加工定制是	种类冷却设备
品牌科盛	型号KSZKY-60
电压380V	功率15.5kw
净重2000kg	包装根据客户要求
外形尺寸2600*3200*3200mm	产品用途要用于果蔬类农副产品深加工及休闲食品加工等
适用范围中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备	营销新品
规格KSZKY-60

 我国果蔬资源十分丰富，发展果蔬脆片的生产有着极大的优势，它是我国发展高档、优质、创汇农业的一条新路。
  目前国内的一些油炸食品存在着脂肪含量高、品种单调、贮存周期短、生产成本高等一系列缺陷。针对以上几个问题，全氏做了深入的研究和市场考察，在长期不懈的努力下，开发出了一款适用、经济、操作简单、油炸产品效果好的产品，解决了以上几个长期困扰食品企业的头等问题，同时也得到了广大食品厂家的认可。为全氏树立了良好的口碑，并且很快进入了市场。
     目前在国内同行业当中，无论是从技术还是产品性能及产量，全氏的真空油炸机都是***优越、进、产量的，也是目前的一家。全氏始终坚持做***的油炸机。
       利用全氏真空油炸机做出的果蔬脆片香脆但不油腻，它不仅保持了原蔬菜水果的色、香、味，而且还具有低热量，低脂肪，高纤维，富含维生素和矿物质等特点，再加上保质期较长这一优势，所以脆片逐渐成为了人们休闲食品的。
      营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、纯天然性的果蔬脆片深受美国、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内，随着人民生活水平的不断提高， 人们日益追求天然风味食品，在北京、上海、福建、山东等发达城市已经受到消费者的热烈追求，市场需求量急增，产品供不应求。  
     该机是我司新一代真空油炸机，该产品把热力学，真空技术，流体力学，制冷学，机械、电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可，操作简单，安全可靠。该产品已在食品行业的著名品牌投入使用。该设备的关键技术采用plc和触摸屏程序控制系统，先进的制冷技术，闭环式的真空机组，即节省冷凝器、水环式真空泵的用水，又提高了真空度，同时提高生产效率，缩短油炸时间，产品的含油率大大降低，产生的膨化效果远远好于普通的真空油炸机，我司***近研发的真空油炸机在国内处于高端的不可动摇地位。
适用的食品范围： 
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。 
4、干果类：青豆、蚕豆、核桃仁、巴达木等。
本设备有qs-vf05、qs-vf50、qs-vf100、qs-vf150、qs-vf300、qs-vf600，依次可分别投料2-5kg、50kg、100kg、150kg、300kg、600kg、是企业大产量化生产的必选设备，其中qs-vf05主要用于产品实验及新产品开发。
产品参数：
型    号 qs -50 qs -150 qs -300 qs -600
处理能力(原料kg/次)30-50 100-150 200-300 400-600
产量(kg/次) 15-25 50-75 100-200 200-400
处理时间(min/次)30-40 40-50 40-60 40-60
工作真空度(mpa) 0.092- 0.1 0.092- 0.098  0.092-0.098  0.092-0.098
油温（℃） 80-110 80-110 80-110 80-110
真空泵功率(kw) 5.5 7.5 11 22
加热源 方式方式 蒸气 盘管加热 蒸气 盘管加热 蒸气 盘管加热 蒸气 盘管加热
蒸汽耗量（kg/h）100 150 200 400
蒸汽压力（mpa） 0.2-0.4 0.2-0.4 0.4-0.8 0.4-0.8
脱油转数n/min 10-15 20-50 100-750 100-750
压缩空气压力（mpa） 0.5-0.8 0.5-0.8 0.5-0.8 0.5-0.8
冷却水量(t/h) 20 30 40 80
电源 电制 380v/220v 380v/220v 380v/220v 380v/220v
注:除表系列规格外，也可根据客户要求另行设计。如客户有需要做产品实验，我们公司有现成的实验设备，可现场做产品实验，敬请光临！

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诸城市科盛食品机械有限公司
李女士
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