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海南中华民族从唐末五代两宋時期刚开始很多展转南迁，在闽、粤、赣交界处地域聚居地，之后又向南方各省市及中国台湾播衍。中国台湾客家文化里对地面的尊敬、对食材的珍惜与对人的这份关怀，也始终是集乡客鸭脖知名品牌开创迄今一直以来的坚持不懈。
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