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浙江苏太仔猪厂家表示猪养得愈大，耗料愈多，猪肉愈肥，上市也愈不好出手，人们不愿买这种过肥的肉，从而降低了肉的经济价值，更增加了养殖成本，既卖不上好价钱，也影响养殖户的收入，因此，养大猪不经济。
尤其伏天养大猪更不合适。
浙江太湖母猪销售因为猪汗腺不发达，皮下脂厚，影响散热，不抗热，热的猪吃不下食，长得更慢。确切地说，育肥猪长到100千克左右出售最好。
猪屠宰体重过大或过小都不合算。只有100千克左右的猪，正是日增重最快，耗料省，屠宰效率高的时期，净肉率也高，肉的品质也好，不肥不瘦。
凡是催肥后期日增重出现下降，每增重500克肉喂料一有增加势头即应及时出售，可获得较高的经济效益。
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