dz800/2s双室真空包装机是连体式双独立控制系统结构，可以交替工作，也可以两个真空室同时工作或只使用一个真空室，工作效率和用途在传统双室真空机的基础上有了较大的提高。采用微电脑控制系统，使各项工作程序更精确，性能更稳定。其结构精巧合理操作简捷，维修方便。 广泛应用于水产、肉类、果蔬、酱菜等食品、药品、电子产品、化工产品的真空包装。
蔬菜充氮真空包装机是将包装袋内抽成真空，然后封口，使袋内形成真空后冲入保护气体氮气，从而可使被包转物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防腐、防锈、防蚀、防虫、防污染（充气保护和抗挤压）等目的，有效的延长保质期、保鲜期，并便于贮存和运输。
  氮气本身属于一种惰性气体，在常况下是一种无色无味的气体，且通常无毒。氮气占空气总量的78.12%（体积分数），在标准情况下的气体密度是1.25g/l，氮气难溶于水，在常温常压下，1体积水中大约只溶解0.02体积的氮气。氮气是难液化的气体。氮气在极低温下会液化成无色液体，进一步降低温度时，更会形成白色晶状固体。在生产中，通常采用黑色钢瓶盛放氮气。

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