久味香采用理论加实践的教学方式，以实践为主，理论为辅，学习期间吃住免费大概流程是这样的：由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记录。不懂就问师傅。然后学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到得心应手，挥洒自如，才进下一步练习。从下料入手，一直到拿出成品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不成功，缺点在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员反复地做，一直做到自己和师傅都满意，才算合格。
久味香锡纸烧烤培训项目有：
荤类：锡纸黄牛肉、锡纸排骨、锡纸喉骨、锡纸猪舌、锡纸猪心、锡纸奥尔良翅中、锡纸牛蛙
鱼类：锡纸鲫鱼、锡纸草鱼、锡纸大黄鱼
海鲜类：锡纸花蛤、锡纸基围虾、锡纸肉蟹
素类：锡纸金针菇、锡纸土豆、锡纸娃娃菜、锡纸粉丝、锡纸日本豆腐、锡纸豆角
点心类：锡纸芝士焗紫薯
新乡市久味香餐饮管理有限公司是以特色小吃培训、 技术培训、特色小吃、风味小吃、技术与开发，创业、就业与再就业、开店指导与策划为一体的综合创业培训机构！久味香现不仅有一支知识、学历、年龄、经验结构合理，素质精良的教师队伍；还有一支专门研究餐饮技术的团队！选择一个好项目、一个好品牌是创业成功的较好步；想做、肯做、做好、做精是成功创业的关键；与品牌携手会使创业成功更有保障！
中国久味香餐饮培训学校  联系人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
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久味香餐饮技术培训学校地址：
联系人：杜校长，地址新乡市解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
久味香乘车路线 (一)新乡市火车站广场乘坐3路188路 108路 183路 186路到新乡市中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
久味香乘车路线 (二)新乡市汽车东站乘坐44路公交车到新乡市中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
久味香乘车路线 (三)新乡市高铁东站乘坐24路公交车到新乡市中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
我校有多部免费接送学员服务专用车量，到新乡市后预约打电话免费接送   
            尊敬的全国各地学员：也可拨打下面免费电话立即咨
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久味香锡纸烧烤培训内容有：
1．锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识；
2．白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法；
3．海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法；
4．素菜的处理方法及刀工手法；
5．特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法；
6．锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术；
7．食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方；
8．各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解。