屠宰设备的出现增加了屠宰企业的竞争力，减少了企业的人工成本。这是一系列设备的总称，其包含种类繁多的零部件及配套设施，每套配套设施担当不同的角色。所有的这些就构成了一条完整的屠宰生产流水线。现在，肉制品已经成为每顿饭中不可或缺的一道菜。肉制品不但能满足人类身体所需的蛋白质，同时也能够有效的提升国民经济增长的速度。
随着肉类产品的需求不断扩大，屠宰设备产品的需求也在不断的增长，市场对肉类产品的供应是持续不间断的，因此宰杀牲畜的设备是不能或缺的设备。同时让人们更加关注的就是其肉食的安全性以及卫生级，所以为了能够提升肉类的质量，在设备上倍加用心那是必不可少的。
屠宰设备采用封闭箱体式结构，蒸汽热交换方式加热，水温自动、手动控制、机械、气流双重搅拌，经该机浸烫后的禽体去毛果好，体表不受损害，胴体色泽新鲜，是一种较为理想的禽类体表处理设备。而且屠宰设备的肉制品，品质高，污染少。
吃货苏东坡曾说：无竹令人俗，无肉令人瘦。你看，早在宋代吃个东坡肉从屠宰猪到制作东坡肉，自始至终都是全靠自己动手。现在呢，只用跑儿去超市直接买肉就行。猪肉厂家已经使用猪屠宰设备帮我们把猪给宰好了，并且还分成了五花肉、里脊肉等等。是不是现代化的生产在我们日常生活中给了很大的便利呢。
其实做任何事都要干啥吆喝啥。超市要考虑肉的安全卫生，猪肉厂家要考虑宰猪的效率，能让供应于求。所以在购置猪屠宰设备时要顾及到的方面很多。华腾作为一家屠宰设备的厂家，老是听客户提起高性价比这几个字。其实，我们想说高性价比不等于低价格，这个客户应该是比较明白的。
屠宰设备属于非标准的设备，不同厂家的猪屠宰设备价格比较起来还真不是一件容易的事情。这是因为不同的厂家所使用的材料、尺寸、规格型号、板厚等都不相同，况且包含的设备也不相同。所以很多屠宰设备采购商都以价格来衡量设备的性能就大错特错了。
1、供应商要有完善的售前售中售后服务体系
完善的售后服务体系是选择牛屠宰设备供应商应该考虑先决问题，不论是购买哪一家的屠宰设备，在设备的使用、保养、维护方面，卖家给与一定的技术支持是必不可少的。厂家的售前售后服务，是否及时跟进，行业口碑如何，市场信誉情况都要做一些详细全面了解。尽可能到该设备厂家实地做考察，对该厂家的实力和产品，服务做到心中有数。
2、质量原则
屠宰场在选购时还要考虑牛屠宰设备的技术是否成熟，生产稳定性好不好，是否安全易操作，会不会影响肉类产品质量。故障率高低影响到使用寿命的长短，如果三天两头要修机器，那赚得还没有赔的多。再加上现在对环保很重视，环境和污染物排放量也是考虑的问题。
3、实用方便性原则
根据牛屠宰设备需求和市场变化，当地自然、经济、社会条件的变化，同一生产线要长久打算，该流水线设备是否能适应市场变化需求，是否能进行多层次深加工，是否符合自己的实际生产需要，会不会存在资源闲置和延滞生产安排等问题。不要一味的追求高精端的设备，适合的才是重要的。

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