在前些年稻草人就是把稻草绑在木头搭成十字架上，做成双手伸开的人偶，再给它穿上旧衣服，戴上破草帽，立在田间地头。放在田间稻草人对鸟雀有威慑作用。
现在“稻草人”变身“艺术品”现身在各个景区、稻 田、菜园内。它们色彩丰富、品种多样，包括深受游客、孩童喜爱，稻草人被做成熊出没、蓝精灵系列等卡通形象和变身成农耕稻草人展示农村文化的农耕系列等，稻草人工艺品大的可高达3米，景区内设有稻草人制作体验功能，方便孩子们玩耍和游客拍照，为景区增添了不少童趣。不少前来观光的游客为“草编艺术”点赞，游客脸上都挂满笑容，表示不虚此行。
稻草人工艺品如何鉴别？稻草人的质量鉴别
现在制作稻草人的工厂有很多，如何检验稻草人制作的质量，成了人们关注的焦点：
1、看稻草人工艺品的形象和设计图是否一致。
2、可以将稻草人放在强风下吹，看看稻草人是否会晃动，并且看看工艺品身上的草绳是否有被吹散下来的。
3、然后在查看稻草人的草绳是否有杂毛。
4、查看稻草人的颜色是否有脱漏现象。
如果以上情况都没出现，就是比较好的稻草人工艺品
现在的稻草人造型多种多样，更多将卡通经典形象从银屏搬到现实中，让小朋友们走出家门，走进景区同样可以感受到卡通的魅力；将历史人物、现代名人、英雄人物、神话人物等利用稻草展现出来，让游客了解这些人物，学习他们不折不挠、英勇抗敌的精神；稻草人工艺品还多种类，如田园稻草人、农耕稻草人，展现了传统的农耕文化。活灵活现的卡通稻草人雕塑，充满乡村气息的耕牛形状，神态各异，新奇有趣，受到居民的热捧，有些来自大城市的游客也表示这种田园乐趣是孩子们在城里难以体会到的。

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