是否进口否 | 原产地广东 |
售卖方式箱装 | 产品类别欧芹 |
原料与配料欧芹 | 保质期12个月个月 |
净重(规格)20000g | 商品条形码twpoqf31754415245 |
品牌琦轩 | 卫生许可证115422522171356 |
产品标准号Q/XHHR0004S | 生产厂家HR |
储藏方法恒温避光干燥 | 生产日期全年生产 |
特产是 | 包装规格25kg/箱 |
欧芹,英文名 parsley,别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国较多栽培,主要供西餐业应用,是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食,需全年供应。
味道清新温和,有浓郁的香草味。欧芹可以带出其他基本香料和调料的味道,是调味家族的重要成员,用于它的特殊香味,可以掩饰其他食材中过强的异味而使之变得清香。欧芹给菜式增色增味,适合各种食材如意大利面、沙拉、汤、奶油、鱼、肉、土豆和烤鸡等。