近两年，裱花在市场上日渐走俏。裱花以其漂亮的外观造型，精美的色彩搭配，深受广大客户群体的喜爱与追捧。越来越多的烘焙爱好者、经营者都想要学习正宗的裱花， 那么，kellen砌糖社裱花培训学校专业吗？一起来看看吧。
    裱花蛋糕培训优势课程：
1)kellen studio 全球专业师资力量，倾力打造的专业的翻糖蛋糕和法式甜品课程。
2)由亚洲区灵感甜品设计师 ann  chan 亲自操刀，在北欧课程基础上极大的丰富了适合亚洲市场的相关内容。
3)课程涵盖各个种类的翻糖蛋糕技法和法式甜品技巧。
4)从原料配方到整体作品的构思设计，传授完整解决方案。
5)引入欧式小班教学模式，充分关注每个学员的学习进度。
6)西点培训行业率先引入教学质量评估，培训效果稳定可靠。
7)学员享受kellenstudio 终身制 vip资格，技术技能终身免费升级（仅限综合课程内容）
    【kellen砌糖社翻糖蛋糕甜品专业培训机构】裱花蛋糕培训课程内容：
抹刀的使用转盘与抹刀的协调配合；认识色素，学习调色，奶油的色彩搭配制作各式蛋糕胚体；裱花嘴的使用，各式花边的成型、制作、搭配设计出品花边类组合蛋糕；裱花嘴的使用，各式花卉的成型、制作、搭配设计出品花卉类组合蛋糕；运用之前学的知识、手法自主创意制作蛋糕；认识原料、工具；学习各式奶油霜、糖霜的制作彩绘、油彩蛋糕；素描转印蛋糕、多层组合蛋糕；严格出品精致蛋糕作品。
    kellen砌糖社所有课程都是从零基础开始，以短期速成小班化面对面的方式教学。我们将多年尝试后总结的授课经验带入课堂中，使学员更好的掌握课程内容，快速入门让学员做到举一反三，通过观察真花的比例状态来选择不同花嘴，衍生出不同的花型和种类，做到受人以渔。我们的授课主教和助教都有丰富的市场经验，如有需要可与大家分享一些基础的市场营销手段，线上线下将来流行趋势和一些实用的门店建议。

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Kellen砌糖社翻糖蛋糕甜品专业培训机构
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