| 产地国内 | 是否进口否 |
| 类别大豆多肽水解酶 | 型号食品级 |
| 品牌康兴 | 酶活力10万-40万 |
| 酶活力保存率99（％） ％ | 砷含量0.01（％） ％ |
| 有效物质含量99（％） ％ | 重金属0.01（%） % |
| 产品规格1x25kg | CAS有 |
大豆多肽水解酶是一种针对大豆分离蛋白水解的专用复合酶制剂。主要由蛋白内切酶、蛋白外切酶和风味酶等组成。大豆多肽水解酶改善大豆分离蛋白水解产物肽的风味，使其具有淡豆香味、无苦味、口感淡，在蛋白质食品加工中有作用。
淡黄色或白色固体粉末
大豆多肽水解酶改善大豆分离蛋白水解产物肽的风味，使其具有淡豆香味、无苦味、口感淡，在蛋白质食品加工中具有作用
浙江康兴生物科技有限公司
胡先生
13165966536
浙江 杭州 上城区 江干区大农港路1216号