“大马士革”玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种，是萃取玫瑰精油最好的品种。属国际淡香型，花期相对集中，开花时散发出清甜的香味，是萃取取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品种。保加利亚玫瑰鲜花中富含多种维生素、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、三萜类化合物（三萜类化合物具有很好的抗衰老作用）等数百种有益于人体健康的物质。此外，还含有大量的香茅醇、香叶醇等数百种芳香物质。
   从玫瑰鲜花中提取的玫瑰精油，素有“液体黄金”之称。以“大马士革”玫瑰花为原料开发出的玫瑰精油、净油、玫瑰浸膏是极名贵的天然香精、香料、美容以及化妆品生产的重要原料，同时也是制药、茶饮、食品、烟草、酒业等不可缺少的原材料。
名称：大马士革玫瑰精油
加工品种：大马士革玫瑰 （ rosadamascena）
产地：中国浙江
萃取方法：蒸馏法
感官：淡绿色或黄色清亮液体
香型：国际香型，清甜的香味
相对密度　d30／30  0.8480—0.8610
折光指数　n25／d  1.4530—1.4640
旋光度　20／d  -2.0—-5.0
凝固点　℃ 17.0—22.0
酸值　mgkoh／g  ≤4.0
酯值　mgkoh／g  7.0—17.5
乙酰化后酯值mgkoh／g  202.5—249.5
主要成分：香茅醇（20.0—37％）
         橙花醇（6.0—12.0％）
         香叶醇（14.0—27.0％）
         苯乙醇（≤3.0％）
         正联烷烃（c17，c19，c20，c21，c23）　（18.0—25.0％）
包装：铝罐
净含量:1000ml

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