关东煮最早起源于日本，后来流传到台湾。据日本“调理用语辞典”记载，日本江户后期，蒟蒻直接以酱油熬煮入味，再加上其他食材，即为现在的关东煮。日本明治二十年创业的“吞喜”的创办人把当时较少汤汁的关东煮进行改良，用大量汤汁炖煮，创造出“改良关东煮”。
除了品汤之外，关东煮还可配以特别醮酱，醮沾着干吃。每到冬日，台湾的街巷便飘溢着特别的汤香。2004年起，香口公司根据台湾市场的特点，精心研制出关东煮秘制汤料，该粉具有香鲜味美、鲜度高、香度柔和逼真、使用方便的特点，一上市便广受欢迎。
目前，大陆地区的关东煮食材变成了单一的各类火锅用鱼丸、肉丸。真正的关东煮食材极为广泛，品种极为丰富，把用竹签串成的鱼丸、肉丸、鱼豆腐、海鲜、肉类、蔬菜等，在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，无论是原味或辣味，口感都很细腻。
【fh-5f-3z关东煮机】
规格：650x440x295mm   功率：2600w

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