第 一步、麦芽粉碎
   　　所用设备：麦芽破碎机。青岛彼尔斯精酿啤酒设备厂家说小型啤酒厂设备不仅能生产出夏天冰凉的鲜啤酒，冬天温暖的暖啤酒，而且能为不同的消费者提供不同风味和营养的保健鲜啤酒，青岛彼尔斯精酿啤酒设备厂家说如黄啤酒、黑啤酒、红啤酒、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味鲜啤酒等。既能现场生产啤酒，又能让顾客在享受这高层次消费的同时身临其境感受高品质啤酒生产的独特魅力。
   
   　　设备性能：350kg/h，对于辊型，将麦芽粉碎成细粉，保持整个小麦麸皮。
   　　设备的优点：在可调节辊隙。麦芽粉，提高糖化率;麦麸完好，二次过滤器。
   　　操作指南：在断电前调整间隙，在设备运行过程中不能将手伸进所有，以防止机器受伤。
   　　第二步、麦芽糖化
   　　所用设备：糖化锅。
   　　设备特性：50l，100l，200l，300l，500l，1000l，1500l，2000l等..将水加热至糖化所需温度，麦芽糖化..
   　　设备优势：全部采用304个进口不锈钢，外包铜，精细抛光内外，豪华美观，性能稳定，操作方便，控制温度和时间的准确。
   　　操作指南：与控制柜配合使用，设置温度、时长，可自动控制。注意不能干烧，搅拌时不能取样，只能观察。
   　　第三步、麦芽过滤
   　　所用设备：过滤器回旋沉淀罐。
   　　特点：糖化罐和连接设备根据醪釜的体积而定。酒糟和麦芽汁的分离。
   　　设备优势：全部采用304个进口不锈钢，外包铜，精细抛光内外，豪华美观，性能稳定，操作方便，控制温度和时间的准确。
   　　操作指南：将麦芽汁泵入过滤旋转沉淀池，将麦粒与麦汁分离，并将麦粒保存在旋转沉淀槽中，将麦芽汁从侧面人孔排出，将麦汁泵入糖化罐，并准备将麦芽煮沸。
   　　第四步，麦芽烧开，加酒花
   　　所用设备：煮沸锅。
   　　设备特点：50l、100l、200l、300l、500l、1000l、1500l、2000l等，糖化罐、蒸煮罐，过滤后的麦汁煮沸消毒，分段添加酒花。
   　　设备优势：全部采用304个进口不锈钢，外包铜，精细抛光内外，豪华美观，性能稳定，操作方便，控制温度和时间的准确。
   　　操作指南：与控制柜配合使用，设置温度、时长，可自动控制。注意不能干烧，搅拌时不能取样，只能观察。
   　　第五步、回旋沉淀
   　　所用设备：回旋沉淀槽。
   　　该设备的特征在于：50l、100l、200l、300l、500l、1000l、1500l、2000l等，将麦芽汁中的热冷凝物循环沉淀和排出，澄清麦芽汁。
   　　设备优势：全部采用304个进口不锈钢，外包铜，精细抛光内外，豪华美观，性能稳定，操作方便，控制温度和时间的准确。
   　　操作指南：与控制柜配合使用，设置温度、时长，可自动控制。注意不能干烧，搅拌时不能取样，只能观察。
   　　在第六步，麦汁由板式换热器冷却。麦汁通过板式换热器冷却到发酵过程所需的温度。在第七步，冷却麦汁加入发酵罐，酵母加入发酵。
   

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