尊敬的张市长、及长沙市文明办的领导同志:
2月14日上午10点,我走进长沙市展览馆路的杨裕兴面馆,在这里吃一个简单的早餐,早餐的时间只有短短10分钟,却让我看到了诸多不文明的现象。这几年,长沙的文明创建工作取得了显著的成绩,但是在杨裕兴面馆的所见却与长沙创建文明城市的工作格格不入。
走进面馆,收银员坐在收银台前自顾自的吃着面条,点单收银后,迟迟没有将单子送厨房;面馆地面湿滑,满是油渍、纸屑,桌椅板凳摆放凌乱;部分服务人员头发凌乱,形象邋遢,未着工作服;有一个服务员一边吃面条,一边抱着一个婴儿在喂奶……
杨裕兴是长沙市的百年老字号,现在已经号称是“长沙饮食集团杨裕兴有限公司”,但我想这个老字号是湖南人的老字号,是长沙人的老字号,而不是这些加盟商的老字号。我不知道长沙有多少家加盟商,但是我确实发现有很多加盟商并不是长沙本地人,比如说我就见到过很多湘乡人在长沙开杨裕兴面馆(我本人籍贯湘乡)。
试问,到底是加盟费重要,还是百年老字号的牌子重要,还是长沙的文明形象重要呢?作为各级主管部门,应该重视这个问题,不要让个别经济利益至上的加盟商,砸了这块传承百年的老字号招牌,破坏了长沙市文明城市的形象。
一个曾经很喜欢“杨裕兴”的湖南人
2012年2月16日
市民朋友:
您好!收到您的来信后,开福区清水塘街道办事处的工作人员对该杨裕兴面馆进行了卫生检查,责成他们加强卫生管理,文明经营,杜绝类似问题的发生。
