内蒙古早餐包子培训班,咨询电话:13234045066
早餐包子培训培训对象:有志于从事餐饮行业的初、高中生,大中专院校在读及毕业生、都市白领、待业青年、家庭主妇、广大小吃爱好者、下岗职工、想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
开早餐店卖早餐,怎样选址和经营?【选址】边角地方要重点考虑:早餐店面选址,有一句话叫做金角银边烂肚子,边边角角地方重点考虑,店面选择要求周围采光好,出口大,行车停车方便。早餐店的选址必定要方便,所以大型住宅小区周边或客流量大的交通要道边。创业者前期必定要多了解。选定区域后,必定要去店面附近了解区域内人群的消费能力。不仅如此,创业者还要多观察不同时段的客流方向。对于一些资金不足的创业者,找没有早餐项目的饭店合作也是一个好办法。<沈阳好滋味早餐培训学校>提示创业者:在选址时还需要注意以下问题:一是必定要和房主本人签订租房协议;二是要了解该区域是否在短期内有拆迁的可能。
开早餐店注意事项?一:卫生状况。虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营早餐必定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)必定要干净整洁,没有油污,餐具必定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品,要有良好的食品卫生习惯。二:经营时间。各地上班的时间不同,但是综合来看,早上七八点钟,是早餐店生意热闹的时段。如果靠近学校的话,可能六点以后就开始忙了。因此要提前准备,以避免手忙脚乱。
沈阳好滋味餐饮管理有限公司,正规早餐技术培训机构。
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