爆炒小龙虾实在是太美味了，好吃到人神共愤！世界上怎么会有如此的精品夏天到了，就要晚上的时候吃点小龙虾，喝点啤酒，看看电影或者世界杯，聊聊天。感觉很舒服，才是夏天的乐趣。一个招牌蒜味小龙虾就能俘获你的心，先看这虾个头不小，再品这味蒜泥咸鲜入味，虾不但没有烧过头，济南爆炒小龙虾还q弹鲜嫩，爆炒小龙虾入嘴之后简直停不下来，一个接一个，谁都别跟我说话，就让我一个人安安静静的吃虾！花蛤和鸡爪也是非常推荐，花蛤带一丝丝甜味，吃着很爽口！麻辣诱惑的特色当然是麻辣了！喜欢麻辣的小伙伴们千万不要错过！辣的过瘾，麻的鲜香，让你欲罢不能！特别推荐的是十三香龙虾和干煸龙虾！十三香龙虾味道很浓郁，干煸龙虾吃着就是爽都爆炸！
名虾出道，越红越俏！微风飒飒，得有一场火辣辣的小龙虾趴，才能唤醒沉睡的味蕾与灵魂！专业爆炒小龙虾q弹的虾肉饱满鲜嫩，秘制的美味！再不跟着吃货团来吃，就晚啦！这一次来到的美虾美蟹主题餐厅，顾名思义，主打的就是小龙虾和螃蟹各式麻辣主题的菜。济南爆炒小龙虾研制的秘辣小龙虾，一个个都饱满诱人，光看着就让人食指大动！虾肉也是看的见得饱满鲜嫩，吃起来更是q弹十足，比小鲜肉更撩人！鲜中带麻，麻中有辣，回味醇厚，让无辣不欢的朋友大呼过瘾！济南专业爆炒小龙虾多达50种口味！麻辣味、十三香味、金汤蒜香味..无论是经典口味还是网红口味在这里，让你一次吃个够！吃着小龙虾听着歌，跟随耳边音乐的轻柔节奏，享受一顿色香味俱佳的晚餐。焦躁，烦闷顿时烟消云散。白嫩肥美的虾肉蘸些汤汁塞进嘴里，爽脆弹牙，浓郁的鲜、香、辣一同迸发出来，俩字儿---过瘾！洁白细嫩的虾肉，充分吸收了汤汁里浓郁又辛辣的滋味。点到这一份的人，都会边舔手指边发出“嘶嘶哈哈”的吐息声。
啤酒的香味就会弥漫开来，离济南专业爆炒小龙虾还有一步之遥，盖上盖子小火焖制二十分钟，中间翻动两次，受热均匀。加入啤酒可以让龙虾风味更独特，差不多汤汁快没有了的时候再大火爆炒加点食用盐快速翻炒两分钟，没有多余的水份的时候撒上葱花就可以出锅啦。海鲜可小龙虾含有丰富的蛋白质，没有多余的脂肪对于的人们来说，济南专业爆炒小龙虾既满足了口欲，又不多长肉肉，两全其美。但是咱们的烹饪时间一定要超过半个小时，不要偷懒哦，因为龙虾可能带有寄生虫，本身海鲜类的都是这样，但煮超过半个小时就没有问题了，而且家里做的处理的很干净，老人孩子吃可以加入点配菜味道也更好。
眼看着天越来越热，夏天是真的来了，啤酒、小龙虾、烤串...这简直就是夏天的标配。朋友说道：“小龙虾好吃是好吃，可是外面卖的都好辣啊，不敢吃”，这么一想好像还真是这样，那有没有味道清新一点的小龙虾，让想吃的人都能吃上？当然有了！此次酸菜小龙虾，用酸菜汁浸泡着，爆炒小龙虾再撒点藤椒，酸酸甜甜夹杂一点点麻，肉质紧实，一只接一只超过瘾！把小龙虾吃掉后，剩下的酸菜直接就着饭吃，鲜香下饭，一举两得，肥美的龙虾季，大家一定要尝尝！1.抓住龙虾背部头尾相接的地方用刷子清洗干净。2.将酸菜取出切块，大蒜切块，生姜切片备用。3.热锅倒油，放入生姜大蒜、八角、桂皮和香叶爆香。4.将小龙虾倒入锅中翻炒。5.炒至微变红后，在锅里倒入半瓶啤酒，两勺生抽，三粒冰糖，一小把花椒，小半碗酸菜汁。6.接着倒入切好的酸菜，大火煮三分钟后转小火，不用盖锅盖煮6分钟左右等小龙虾入味后盛盘。济南爆炒小龙虾红红火火，甚是诱人！想不想来一只？酸菜的选择——选择爽脆的酸菜，吃起来更带劲。
又到一年吃小龙虾的季节，看着一只只肥美的的小龙虾在眼前跳动，怎能不挑逗你的味蕾？但是，如果你是“龙虾控”，仅仅能吃龙虾，那还不算彻底的“控”，得会完美无缺地为龙虾去壳那才叫牛。步，你当然得有一盘美味的小龙虾。第二步，剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉。第三步，令虾头与虾身分离。一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，虾头与虾身分离。此处不建议您吃鳃和头上的那段“屎袋”，因为这是龙虾脏的地方。细菌和重金属都聚集在这里。第四步，双手用力将虾毂捏碎。同时下压第二节虾壳。第五步，握住虾尾，轻轻拔出虾身里的虾肉。第六步，抽虾线。当虾肉取出后，轻轻掀开虾后背上的那块白色的皮，就很容易看到虾线，你只需要把它挑出来就可以了。需要注意的是，爆炒小龙虾虾线抽掉，后背上的那块白色的皮不要扔，那可是虾身上虾青素多的地方。爆炒小龙虾虾青素具有抗氧化、、抗、预防心脑血管疾病的作用。直到此时，一段完美地小龙虾肉就呈现在你面前了，济南爆炒小龙虾等待你的品尝了，你就可以大快朵颐了。是不是很简单呢？

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