经考证，棣树即为欧李，天水龙西即在今甘肃南部。[]甘陕地区地形复杂，多山地丘陵
或沙漠草原，许多地方受人为影响较少，该区欧李资源没有遭到较大的破坏。同时，由于该
区地广人稀，自然条件较为恶劣，欧李资源的具体分布状况及资源类型特点还缺乏深入的了
解，有待进一步调查研究。
华东地区欧李在华东地区主要分布在济南历城区泰山山脉的万德北麓涧岭山长城岭西卧虎山
沂源山区几百公里地带，该地区资源丰富，成熟期在六月中下旬，叶形多长卵圆形，少数宽
桃叶形宽枊叶，果形红色扁圆形，果味品质较华北地区略差，初步调查认为是南北两大类群
的中间过渡地带。
华北地区欧李在华北地区主要分布于山区和陵丘区。山西内蒙河南等省市都有分布，但
以山西分布多，为集中。山西地处黄土高原，大部分为山区和丘陵区。太行吕梁太岳中
条等几大山系，为钙果的生存提供了良好的条件。
其次在内蒙古中南部兴安盟一带河北省北部丰宁县一带南部太行山一侧河南伏牛山一带也有
较多分布。其他几省如山东，由于地理特点和人为因素，只有零星分布。华北地区欧李资源
主要集中分布在以下几个区域北部分布区主要包括山西北部雁门关外以及内蒙古与山西河北
相临近的一些地区。
按照每亩栽植株计算，平均每株元计算，苗木费用元；种植费用每亩种植成本包括浇水
费用为元；管护费用包括除草，整枝，施肥，打共计每亩元。生产资料费用有机肥料和低
毒农每亩元；
第二年的成本预算，其中土地租赁费用元/亩人工管护费用包括除草剪枝施肥打为每亩元；
生产资料费用有机肥料和低毒农每亩元；周转箱配套每亩需要各，每个元，亩需要元；采
摘费用每亩元。亩产效益计算欧李种植第二年果实产量预计达到～公斤/亩，第三年公斤/亩
；三年后实现公斤以上产量水平，按照每公斤回收价格元计算，丰产期实现亩均收入~元。
主要价值钙果是高档杂果，集营养保健生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙mg，
为水果之冠。而苹果只有mg，果实中种氨基酸，总量高达—/g，特别是维生素cb和e的含量以
及钾磷铁锌硒的含量均高于现有常见果树品种。
是儿童中老年人补钙的高级保健水果。据有关方面调查，我国有一半以上人口缺少维生素b和
钙。为了弥补这两类营养物质的不足。截止年，行之有效的办法就是多吃钙果，而不是补
。使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生大量的维生素b。
整形修剪冬枣的树形依据栽植密度而定，每亩55-100株的，宜采用小冠、疏层形，保持通风透光，栽植定干高度70至80厘米，逐年培养出5至6个主枝。在冬剪和夏剪时应及时疏除徒长枝，短截延长枝，疏截过密枝和细弱枝，以维持树势平衡，保持树冠通风透光，及时回缩冗长的结果枝。使局部枝条更新复壮。
病害防治编辑1.黑斑病。黑斑病在各冬枣产区均有发生，而且有加重的趋势。冬枣黑斑病在坐果前主要侵染叶片，以后从幼果开始就危害果实。感病果实病斑呈黑褐色，圆形，外围有不同颜色的晕圈或无果实皮层或部分果肉稍有凹陷或腐烂。根据 研究表明，病源为菸草赤星病和一种细菌培养物。冬枣黑斑病在5月下旬开始侵染，6、7、8月是该病的高发期，此时正是高温多雨期，极有利于病源的蔓延。防治冬枣黑斑病可用世高1500倍液、克菌康600倍液、阿米西达1500倍液进行防治。
2.缩果病。近几年发病日趋严重。果实受害后，在果实的肩部和胴部出现淡黄色晕环病斑，以后逐渐成为凹陷状。果皮呈暗红色无光泽病斑，果肉病组织萎缩松软，呈海绵坏死，果皮干缩。枣缩果病一般在枣果红圈期到着色期、果肉含糖18%以上、旬平均气温在23℃～26℃时是盛发期，天气多雨多雾，更易流行成灾。
由于冬枣缩果病在前期主要由于真菌侵染，果实近成熟时主要由细菌侵染，所以，防治后期必须加入杀虫剂防治害虫（叶蝉、椿象、壁虱等），以防从伤口侵入。在7月份注意防治刺吸式害虫，可用绿亨6号1000倍液在8～10天内连喷两次，防效可达95%以上。在8、9月份用杀虫剂（如功夫等）加烯唑醇3000倍混合喷雾，
秦、汉、唐时期，茶砖已成为与丝绸并列是中国对外贸易的主要商品。在仍以野生植物果叶采集为主要维生素补充来源的遍布西亚、欧洲的游牧民族，中国茶砖是冬春季重要的维生素来源迄今，族的青稞茶、族的干果茶，蒙古族的奶茶，还是当地的饮食的基本元素。
在汉唐时期，覆盆子已被大量应用于男女生殖疾病领域，隋唐医圣孙思邈名著《千金要》中的名方《五子衍宗丸》一直是中国百姓维护生殖生育保健的基本临床用，覆盆子就是其中的五子之一，同时“五子衍宗丸”迄今是北京同仁堂的镇店国之一。
作为果蔬，覆盆子易腐烂难储的特点，是被淘汰出东亚族食物链的主要原因。但作为中材和优质酿酒原料，几千年来覆盆子在东亚始终顽固占据着一席之地。近十年来，覆盆子酒在韩国复兴，随着人工栽培面积的扩大，覆盆子酒已成为韩国 果酒，并尊为“青瓦台”总统招待贵宾的专用国酒。
于亚洲不同，欧洲各民族受游牧习惯的影响巨大，形成了以肉类、奶类为主食，谷物、果蔬类为辅食的饮食习惯及与饮食结构相应的农业结构。在欧洲，发达的是畜牧业，谷物与牧草的轮作是欧洲现代大田种植的基本方式；水果种植面积远远大于蔬菜。
在饮食结构中，以肉、奶、果、蛋为主，谷物、蔬菜为辅。人既没有掌握盐渍、酱渍、干制蔬菜的技术，也没有掌握精巧复杂多样化蔬菜烹调技术。除了生拌菜和烹煮大宗卷心菜、西红柿、花椰菜、土豆、洋葱外，的蔬菜主要作为香料和配菜。
民族擅长的水果冬储和后加工，各类水果被加工成果酒、果酱、果汁、果铺、果干等。在，农家储窖称为“果窖”，主要用于储藏水果；在中国，农家储窖称为“菜窖”，主要用于储藏蔬菜。“重果轻菜”的传统生活方式，既和游牧民族无菜可食，只能采集野果的生产方式密不可分，又和牧民一体化的生产方式，种植蔬果易被草食性畜禽毁坏，种植果树则可“高枕无忧”有关。
qq: 363187372