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粮食酿酒设备靠谱吗 酒质好

2019-11-2 16:03:45发布20次查看
春分酿酒微生物蠢蠢欲动,是用粮食酿酒设备做酒的好时节
种子发芽后,它们将在今后的几个月里沐浴充沛的阳光,结成一粒粒的颗实,为秋季的丰收酿酒打下基础。
每一滴酒的诞生,都是一粒粒种子吸收阳光、雨露和氧分后结成果实,再经蒸煮、拌曲、培菌、入池发酵、雅大酿酒蒸馏设备蒸馏,才能变成美酒。
来年的粮食在变成酒的同时,新的酿酒原料则在春意盎然中积蓄着能量,让酒的生命得以延续。
好酒不怕等,春分时节,让我们共同期待每一滴白酒的诞生。后,雅大酿酒蒸馏设备小编,借一首诗送给天下所有酿友。
《春分》
春色和美酒,是人生两大不能辜负的事物。切莫辜负春光,切勿错过用酿酒蒸馏设备酿造美酒。
春季为酿酒创业高峰季,为保证学员酿酒成功,雅大酿酒蒸馏设备为您提供九大管家式服务。包括:酿酒方案、酒厂规划、技术服务、酒厂实操、品评指导、资质办理、开发新品、营销指导、售后服务
180°旋转自动倒料粮食酿酒设备的出现,让上门加工变得更简单!
因为做生意讲诚信,做事又踏实,他在附近村庄的口碑极好,那些家里用酒量较小的,也愿意到他的酒坊去打酒。
下面为大家介绍一下朱岳峰选择的这款180°旋转自动倒料蒸酒设备,它由锅炉、可180度旋转式料桶和冷却器3件套组成。
锅炉采用节能、无压锅炉的原理,中间设有节能吸风烟管,加速空气对流,火势大,加速空气对流,燃料充分,节省燃料。
蒸料桶可180度旋转,倒料方便,并采用多管排汽,自动旋转,受势均匀,出酒速度快,不糊锅。
冷凝器采用多管相连,并在底部装有一个增压排气管,其作用:1、接触冷却水面积大,冷却速度快;2、自动保香排除杂味。
无论您是临街开门面现蒸现卖,上门加工,还是在农村开一个酿酒作坊,180°旋转自动倒料蒸酒设备都是您的理想之选。可用煤、柴、煤气/天燃气、生物油等为燃料,使用方便。
自从有了这款粮食酿酒设备,我的酒坊变得更具竞争力!
用过后才明白,我以前的想法太古板,放着那么好的东西不用,非得坚持用古老的造酒设备做出来的才是正宗的纯粮酒。
以前每次做酒,都要从早忙到晚,需不停的上料下料,不停的换冷却水,效率又低,关键是每天累得腰酸背痛还做不出来事。
而现在,只需先把粮食蒸熟,然后将蒸熟的粮食从侧开口处铲出。解决了传统设备要爬到设备上在热气腾腾的高温中,花几个小时把粮食一铲一铲的铲出来的难题,很适合我这个年龄的人。
现在,我的酒坊不再只有高粱酒,还有五粮酒、还有一些应季的水果酒,比如桑果酒、刺梨酒……。
此外,在雅大杨老师的指导下,我还开发出适合像我这种年龄的人饮用的各种各样的保健酒。
而这些酒,是我们当地人做不出来的,自从有了雅大造酒设备,我的酒坊生产的酒就不再单调,十几年老酒坊的口碑+酿酒技术升级和酒种的多元化让酒坊变得更具竞争力。
拥有雅大造酒设备,真值!
雅大酿酒设备厂家专注酿酒20年,专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!
粮食酿酒设备厂专家教你如何成为零失败的葡萄酿酒高手!
许多酿酒者除了用蒸酒设备做粮食酒,还会在水果成熟季做各种各样的水果酒,葡萄酒就是其中一种。想成为零失败的酿酒高手,请跟雅大蒸酒设备的酿酒师往下看!
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的果酒,营养丰富,保健作用明显。那你知道葡萄酒是怎样酿造的吗?注意这4点,你就能成为零失败的葡萄酒酿酒高手!
闲暇之余,亲自动手制作一些自己喜欢的美食、小蛋糕、小面包……可增加生活的乐趣。待到葡萄成熟的季节,我们还可以制作葡萄酒。
很多人跟雅大蒸酒设备的酿酒师说,我们当地很多人都会做葡萄酒,可为什么等自己做出来后,发现酿出来的酒比较涩,不好喝。
其实,酿酒也需要窍门的,有的人看见别人做的简单,就不由分说,买了葡萄就做,结果只能是失败。
粮食酿酒设备厂专家教你如何成为零失败的葡萄酿酒高手!
其实,我们在酿葡萄时注意这4点,你就能成为零失败的酿酒高手。请随雅大白酒蒸酒设备的酿酒师去看看!
1、选材。“七分靠食材,三分靠工艺”,好的葡萄才能酿出美味的葡萄酒,如果选用劣质的葡萄,再怎么努力都白搭。
买葡萄时要注重质量,不要图便宜,将别人不要的葡萄买回去酿酒。建议选择成熟度高、颗粒饱满的葡萄酿酒。
2、用水果酒曲发酵。
很多人酿葡萄酒时加糖或加冰糖发酵,认为这样做出来的酒更甜、口感更好。其实加糖酿的酒与加雅大水果酒曲酿的酒,口感上是有很大差别的。
确实,直接加糖酿出来的酒甜度更高,但葡萄酒含糖量过高会妨碍身体健康,在酿酒过程中还会磁生。
用水果酒曲发酵,有了水果酒曲和葡萄皮中的天然酵母的共同作用,使得葡萄酒的层次感更强,还可酿成干红、半干、半甜、甜型葡萄酒,品种更加多样。
春分酿酒微生物蠢蠢欲动,是用粮食酿酒设备做酒的好时节
酿造车间的傅们早就精选五粮,拌上特制酒曲,等待春分吉时,一声令下投入窖池。接下来的故事,且看一段“舌尖”笔法:
黄泥封住窖池,与空气隔绝,便开始发酵的神奇之旅,窖泥中的微生物,迅速繁衍、渗透进入拌料当中,与五粮对话、联姻、融合,形成一种魔法般的转化。
这是粮的味道、泥的味道、曲的味道、时间的味道,才下舌尖,醉上心间。
而这时,中国大地的农民伯伯们开始准备播种,稻谷、玉米、高粱、小麦、糯米、荞麦……
用粮食酿酒设备开个酒坊/酒厂,酒厂建在什么位置比较好?
2、做窖藏酒、洞藏酒或陈酿酒。
如果您针对的是高端市场,酿出来的酒不急着卖,那您可以利用当地有利的自然资源,将酒坊建在水源很好的深山中、或者在效区建一栋厂房,建地下窖池。
比如有天然溶洞的地方、可以挖山洞的地方,文章开头提到的饶总,就是利用雅大粮食酿酒设备和酿酒技术做酒,将普通溶洞打造成当地招牌旅游景点,他是怎么做的呢?
1)提供私人定制,顾客选购后装入坛中,写上自己的名字,存入洞穴中储存,免费存几年,想继续存按年收取保管费。
2)将洞藏酒与旅游结合起来,他的洞天醇已成为当地有名的旅游景点。
用粮食酿酒设备刚蒸馏出来的新酒,喝了对身体有害吗?
造酒设备刚蒸馏出来的新酒,口感杂,多呈燥、辛辣味,不醇厚柔和,给人带来不愉悦感,那直接从造酒设备上接的酒,喝了对身体有害吗?
随着社会的发展,人们的养生意识越来越强,而真正的纯粮酒成了今后的发展趋势,那新酒到底能不能喝,喝了对身体有没有危害?
新酒,酒味暴烈,香味小,邪杂味和性大,有冲、辣感,易上头也易醉。
也正是因为如此,一些酒友不太能接受新酒的口感,毕竟喝酒是一种享受,而新酒的这些特点给人感觉很糟糕。
尽管如此,但只要是按正规流程生产的真正的纯粮酒,酒中有害物质的含量一般都不会超标,饮用后喝了对身体无害,但饮用后给人的感觉不好。
新酒经过一段时间的贮存后,酒的燥辣味明显减少,酒味柔和,香味增加,酒体变得协调。这一过程称为白酒的“老熟”或“陈酿”。
自从有了这款粮食酿酒设备,我的酒坊变得更具竞争力!
作为1个用造酒设备做了十几年高粱酒的老师傅,生意肯定是不差的,美中不足的是,我的顾客越来越老龄化了。可有了雅大造酒设备后……
但是用传统造酒设备做酒对设备本身的要求不高,只需将木甑架在灶上烧火,产生的酒蒸气经冷却后变成酒,这就是传统酒了。
用这种方法酿出来的酒因入口饱满、是真正原生态的纯粮酒而受到很多老酒鬼的喜爱。
但用传统木甑、传统酿酒技术酿酒,因使用的工具简单,操作方法当地很多人都会,所以酿出来的酒没有特色,口感上千篇一律,不能跟别人的酒区分开来。

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