近年来，牛肉需求逐渐升高，周口小牛犊种牛价格按照肉牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授曹兵海的说法，目前猪、鸡等畜禽都已供大于求，只有牛肉还供不应求。另一方面，随着实施退耕还林还草政策，草食畜牧业成为朝阳产业。在这种背景下，恩施州把畜牧业纳入“七大产业链”，立志打造百亿支柱产业，恩施传统养牛业再次兴起。截至2015年底，全州出栏10头以上规模养牛户突破1000户，饲养量近60万头，2016年全州预计可出栏19万头。脱贫，还得靠产业发展。”通过实践朱玉国意识到，要发展就要实现规模化养殖。西店村土质肥沃、水资源丰富，林果种植业更适合整村推进发展。
“原先老百姓种地都是随便种，一亩地也就是种四五十棵，现在采用的是密植，每亩地能种到110棵，比原先产量高两到三倍。
  “原先老百姓种地都是随便种，一亩地也就是种四五十棵，现在采用的是密植，每亩地能种到110棵，比原先产量高两到三倍。在采访中记者得知，2015年以前，巴嘎村家家户户都养着羊群，羊毛品质较高，苦于没有资金和技术，村民们只能靠出售羊毛获得微薄的收入。  刘厚昌面对困难没有退缩，他继续顶着各种压力，经过三年的不断总结和努力，牛场养殖逐渐有了好转。2014年，实现了收入20余万元；2015年，收入达到了40余万元。　　为此，卢照武向他妹妹借了5000元钱，盖了一间羊圈，羊圈分两层，第一层不足0.3米高、闲置；一个斜坡板是羊上第二层的楼梯，第二层的地面铺的是木架板供羊睡觉；顶上盖着隔热铁皮。“这样羊住着就很舒服。”卢照武说。
据介绍，岳西县广电中心投入的7万元帮扶资金，除按合同约定奖给徐文松的农场，1万元用于农场基础设施建设入，剩下的5万元帮扶资金，将转入下一个合同周期，按这个模式带动更多的贫困户增收。  今年，在村支部王建华的带动下，经过村民通过、各贫困户同意后，为村中14户贫困户选择了一条发展集体养牛业的脱贫道路。回龙村山高林密，空气好，适合养牛，出栏的肉牛品质好，加上赵鑫田对市场行情、销售渠道、利润空间等信息比较清楚，到2013年，赵鑫田的养殖场养殖规模达到了45头。  11月6日上午，一场别开生面的t台走秀，在海拔1200多米的恩施市盛家坝乡的高山牧场内上演。走秀的“模特”们，是前一天刚刚在黄牛“选美”中脱颖而出的“帅公牛”“美母牛”。
就这样，陆姿伊从村里难啃的“硬骨头”入手，有了成效后，其他贫困户也树立了脱贫信心，精准脱贫工作开展得很顺利。  第二种是分散养殖育肥牛，选择10户协会会员，由合作社提供2~3头育肥牛给农户分散养殖，合作社提供免疫等服务，待育肥期满后合作社按照市场价统一收购。第三种则是由协会会员农户统一种植饲草，合作社集中收购。周口  见到笔者来采访，浑身热气腾腾的他并没停下手中的伙计，而是一边忙活，一边气喘吁吁地说：“在团委双创致富工程的引领下，我从二十七团来到三十一团，在多方的努力下，成立了仁信牧业养殖基地，通过两年的发展运作，
  精准扶贫开始后，他申请到了5万元的贴息，全部卖了母牛。“去年卖了5头，赚了5万多。村里有统一建的牛棚，每户都有一间。现在我的棚里养了13头牛，还准备再多养一些，赚了钱早点把还上。”马文中说。在抚顺市清原满族自治县湾甸子镇大边沟村，2016年开春，村里利用产业扶贫资金和清原县的扶贫专项资金为贫困户张玉金家购买了10只肉用小山羊，还帮他家种植了材龙胆草和山芝麻。种地、养羊和种植材三方面的收入，足以让张玉金家摘掉贫困户的帽子。图为张玉金和老伴正在给羊添草料。周口  在这之后的几年时间里，永胜只能靠种地、打零工一边维持生计，一边偿还债务，家境大不如前。
　　养殖户用泔水喂羊延伸阅读：泔水是饭馆或家庭在吃完饭后，把剩下的饭菜之类倒在一起，那些剩饭剩菜就叫泔水，也被称为餐饮垃圾，是人类生活过程中使用剩下的饮食废弃物。目前，为合理有效的泔水回收利用途径是通过收集泔水并进行微生物处理。  他的回答让我哭笑不得，他说有草他才能踏实，草少了就感觉腰包里没钱一样。其实养牛就是这样，不多存一些草，每次吃干净才想着买草，这样是赚不到钱的。