大米网讯：近日，江苏省为了把江苏大米品牌推广作响，由省农委牵头，省有关部门、单位联合推进的“苏标”大米省域共用品牌建造，包含产地环境、栽培规程、加工储运、全程追溯等四大部分构成，包含大米全工业链，经过对大米“从农田到餐桌”整个食物链各个环节和影响食物安全与质量的要害要素进行全程操控，构成一整套标准系统。
省农委主任杨时云说，水稻是江苏第一大粮食作物。但当时稻米工业面临着优秀食味种类总体缺乏、加工水平不高、知名品牌不多等许多应战，全省还没构成一个省域农业共用知名品牌。省人大农经委主任吴沛良以为，江苏各地大米品牌创立中各自为战、力气分散、标准纷歧、形象含糊等现实问题，是江苏大米品牌不能做大做强做响的重要原因。“苏标”大米以标准系统来标准和引领全省品牌大米生产经营，促进品牌大米科学、健康、有序生产经营，有目标、有方案、有要点地推进品牌大米开展要素优化配置，有利于江苏大米的品牌建造。
“苏标”大米以省农科院王才林专家团队研制的南粳系列大米为首要种类系列，力争打造包含种类价值、质量价值、营养价值、口感价值、功能价值和商场价值在内的综合性、全价值链的“中国最好大米”，合适江苏地缘环境和长三角地区消费习气。王才林表明，“苏标”大米标准系统创立处理了江苏大米品牌难以一致、标准和标准化问题，走出江苏大米科学可靠性与一致标准性相结合的新路。
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