历经发展，研发、制作、加工、销售、网上购物、加盟连锁、茶文化研究、推广及茶叶深加工为一体的茶业综合性集团化企业。公司整合及控制着产区全产业链最优秀资源
南方日报记者杨兴乐通讯员肖浩进入洗牌元年势在必行2016年，一款茶界网红“小青柑”横空而出，搅动了国内沉寂已久的普洱茶市场。小青柑茶是指用7、8月间、还没有成熟的新会小青柑，加入云南普洱茶加工而成的茶品种，以青柑的清新香味和茶叶的醇香和谐融合而赢得消费者青睐。2017年，新会小青柑产能达5000吨以上。小青柑在全国茶叶市场的异突起，直接推动了新会柑茶的市场价格，而新会柑及陈皮产品的生产期，也由传统的10月提前至6月。不过，前后才三年时间，今年的情况又不一样。
在新形势下，上述问题对于新会柑茶行业来说，既是制约发展的痛点，亦是提标提质谋转型的拐点。为加快新会柑茶行业转型升级，江门市食安办、食品监管部门与新会区主动作为，新会陈皮协会、企业多方联动，紧密围绕市委、市提出的新会陈皮大健康产业发展战略，找准食品安全地方标准为切入点，大力实施新会柑皮含茶制品标准化工作。
企业以弘扬文化、致力于打造产业国际品牌为己任，努力成为广大消费者体验、感受茶道文化精深博大的最忠实的向导
一颗神奇的柑普茶我是一颗拥有六年陈期的柑普茶。2010年南茗佳人的茶人将我带离故乡，来到气候温和的南方小城，我在昆明干燥温暖的仓库中渡过了两千多个日日夜夜，光阴似，时光如同在我身上刻上了痕迹，现在的我，再不复当年的锋利张扬。经过精挑细选后，我来到人群中，新奇打量，陌生而又孤独，突然就开始想念故乡了。
就制作工艺而言，新会柑分为生晒、半生晒、低温烘等等。这款2017年的新会柑普，采用了半生晒的红柑。生晒的优点，在于能较大程度地保留柑皮的内含物质，柑香更为清新自然。缺点是产量低，不好量产。选柑普的时候，除了确认是不是正宗的新会柑，还要留意什么？怎么泡它更好喝？冲泡柑普茶的时候，需得捏碎，方便取量。选柑普的时候，除了确认是不是正宗的新会柑，还要留意什么？
新会柑“皮贵肉贱”的历史将被他们改变然而新会柑的肉真的就不值钱吗？据研究显示，新会柑肉含有丰富的钾、b族维生素、维生素c及抗氧化成分、成分、抗成分，并含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群，因此新会柑肉具有非常丰富的营养价值。于是……新宝堂出手了！在海峡两岸的广东新宝堂生物科技有限公司和台湾南台科技大学的精诚合作下，“取皮弃肉”的状况有望得到改变。
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我们将在这个梦想的引领和感召下，不忘初心，不畏艰难，以坚韧不拔的毅力、勇往直前的魄力，一个百年一个百年地接续奋斗，一代一代人接力传承，永做柑普茶茶品类的领先者。
据介绍，此次标准制定立足江门市地方食品特点和产业发展需求，兼顾新会柑茶食品安全监管工作需要，由广东省公共卫生研究院、江门市食品监管局、新会陈皮协会等单位共同制定。根据标准规定，新会柑皮含茶制品所用的“新会柑”应符合db44/t601的规定，即为新会柑地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑完全成熟的果实，果实成熟期为11月下旬-12月中旬，进一步保护了新会柑地理标志，引导优势新会柑茶产业提高竞争力。
3月8日，广东新宝堂生物科技有限公司与台湾南台科技大学在台湾南台科技大学举办“跨海峡交流产学合作签约”记者会，签订了“产学合作暨技术授权”，包含20万元先期技转金、160万元产学合作方案以及后续合计300万元的产品权利金，合作金额共480万元，台湾南台科技大学正式成为广东新宝堂生物科技有限公司新会柑酵素与陈皮酵素的研发基地。台湾南台科大校长戴谦及广东新宝堂生物科技有限公司执行董事长罗建峰、副董事长叶昆成出席会议。
新会柑“皮贵肉贱”的历史将被他们改变（台湾南台科大校长戴谦[左1]与广东新宝堂生物科技有限公司执行董事长罗建峰[右1]、副董事长叶昆成[右2]共同参与揭牌仪式.）一一新宝堂创立于光绪三十四年(西元1908年)，是一家有108年历史、具有深厚品牌文化底蕴的“广东老字号”企业，是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。
品牌理念：坚守品质创新品种提升品位
经营理念：全方位打造体验店线上线下协同作战
管理理念：专业又敬业用心又细心
服务理念：宁肯自己千难万难不让客户一时为难
有木有感觉以下场景很浪费？新会柑“皮贵肉贱”的历史将被他们改变新会柑“皮贵肉贱”的历史将被他们改变新会侨网讯：新会柑的皮是宝，因为它可以制成远近闻名的“新会陈皮”；新会柑的肉是“草”，因此，每到新会柑的收获季节，柑肉只能被扔在路边、山脚下、水沟里。据不完全统计，每年大约有7万多吨新会柑肉被丢弃。这样的场景，新会人早已司空见惯↓
实际上，去年收盘后，业内人士交流认为，今年如果按照收盘价，投资者会望而止步，“我接触过一些投资者，按照去年的价，增10%—12%的价格还可以接受。”然而，市场并没有预期的理性，一线产区价高也直接影响了二、三线产区价格，成直线上升。“如三江9元/斤，南坦8元/斤，小冈7元/斤，同去年相比增幅分别33.3%、37.5%和35.7%。”
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走亲民路线，目标顾客是大众群体，产品价格定位多样化且适合大众消费。从茶园到茶杯，建立完善的可追溯体系，保证消费者喝上安全、健康的好茶，承担起老字号的社会责任。