湖南凉皮凉面技术培训哪里学正宗凉皮技术培训 联系人:小唐 联系电话：13142082785 联系手机：13142082785 联系微信：13142082785 联系QQ:2646632742 联系红星鹏飞唐老师有优惠活动学一样送一样！一份学费可以2个人学！ 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地， 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨， 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经。 凉皮凉面培训 培训内容 实操课：1.香辣凉皮；2.红油凉面；3.麻辣凉皮；4.酸辣凉面；5.西安凉皮凉面；6.油炸花生米 培训过程 1 实操课：红油、麻油、芝麻酱的制作技术； 2 实操课：蒜蓉汁、豆腐乳汁的制作技术； 3 实操课：红油凉面、酸辣凉面的制作技术； 4 实操课：红油凉粉、酸辣凉粉的制作技术； 1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等 3.店铺经营技巧 4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术 5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 6.自备原材料，讲师随时检查指导 7.自己操作所有学习流程制作成品，zui终获得讲师认可 8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程