| 是否进口否 | 原产地重庆 |
| 售卖方式包装 | 生产许可证编号SP5001081610092216 |
| 产品类别火锅底料 | 原料与配料牛油 |
| 保质期12个月个月 | 净重(规格)500g |
| 品牌辣火老灶 | 卫生许可证QS501203070051 |
| 储藏方法阴凉干燥处 | 生产日期见包装 |
| 特产是 | 包装规格1*500g |
包头火锅,专业定制底料,商用火锅底料批发
我厂成立于2004年,是重庆老字号重庆火锅底料厂。旗下“辣火老灶”采用技术,集研发、生产、销售、贸易于一本,汇集了大批高素质专业研发技术人才,并同多家大型餐饮企业 有着紧密联系和广泛合作。
顺利通过了sc国家食品安全认证,欢迎各火锅店主来我们重庆公司、工厂参观考察和商谈合作。
一、工厂规模大 重庆老字号正规厂家,流水线作业,年产量3000吨以上。专业从事火锅技术研究,火锅底料、调料品生产、定制代工、产品研发,同时集销售、物流配送为一体的大型食品企业。拥有100余人
的生产、品质管理团队。合作广泛:长期供应底料的火锅加盟连锁品牌达40余家,给超过1000家火锅店直供底料。
二、味型全 种类齐全,口味多元,自主研发5大系列39种成熟口味产品,涵盖市面上80%以上味型。
包头火锅,专业定制底料,商用火锅底料批发
涵盖面广:
重庆老火锅、
川渝新派火锅、
清油火锅、
椒麻鸡、
串串香底料、
小龙虾料、
冒菜底料、
鱼火锅底料、
小面调料等
火锅辅料:
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面料
包头火锅,专业定制底料,商用火锅底料批发
三、专注研发 秉承徐氏七十年祖传技艺,10多年专注炒料,重庆火锅老炮——重庆老徐,能调出你任何想要的味道。可根据需求定制,调制出更适合当地人的口味。
四、坚持做好料,健康放心 坚持选用原产地优质原料,保障全部纯天然原汁原味,所有产品均通过国家食品安全qs检验。产品纯天然原料,不加任何添加剂(如:山梨酸钾、辣椒精、增香剂、飘香剂、消泡剂等)。
五、无成本加盟 定制代工,一步到位。无需加盟,轻松创业,省钱省力。细分化、规模化是餐饮行业趋势,更高的效率,更低的成本,更稳定的味道,更安全放心的食材。
联系人:陈女士
电 话 :17784295532(微x同号)
q q : 3410610560
竹荪鹅肉火锅制作方法
1.鹅宰杀治净,鹅肉切成3厘米见方的块,用料酒、盐腌渍半小时,放入开水锅中汆水捞出,用温水冲去血沫。竹荪用温水发开,洗净。胡椒、花椒~茴香
用纱布包好制成香料包。
2.豆腐切成片j.金针菇、冻菌撕散。小白菜洗净,切成段。莲花白菜洗净,切成块。绿豆粉皮切块。绿豆芽洗净。以上原料分别装盘。
3.葱花、姜末、蒜茸、香油、酱油、花椒粉、煳辣椒粉、味精调配成蘸水m
4.锅置旺火上,掺清水烧开,放入鹅肉块,下姜块、葱结、香料包改用小火炖煮1个小时。捞去姜块、葱结、香料包,加入竹荪,下胡椒粉、猪油、精盐、味
精调味,然后带火炉配随涮料及蘸水上桌。
重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号
